魚類工廠化育苗設(shè)施ppt下載

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這是魚類工廠化育苗設(shè)施ppt，包括了本章主要內(nèi)容，工廠化育苗的概念，工廠化育苗技術(shù)的發(fā)展概況，工廠化育苗的場地與設(shè)備，工廠化育苗的關(guān)鍵技術(shù)等內(nèi)容，歡迎點擊下載。

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工廠化育苗技術(shù)zU4紅軟基地

本章主要內(nèi)容

概述

育苗方式

工廠化育苗程序

工廠化育苗的場地與設(shè)備

工廠化育苗的管理技術(shù)

茄子、甜(辣)椒穴盤育苗技術(shù)規(guī)范

工廠化育苗的概念

工廠化育苗

是以先進的溫室和工程設(shè)備裝備種苗生產(chǎn)車間，

以現(xiàn)代生物技術(shù)、環(huán)境調(diào)控技術(shù)、施肥灌溉技術(shù)、信息管理技術(shù)貫穿種苗生產(chǎn)過程，

以現(xiàn)代化、企業(yè)化的模式組織種苗生產(chǎn)和經(jīng)營，

通過優(yōu)質(zhì)種苗的供應(yīng)、推廣和使用園藝作物良種、節(jié)約種苗生產(chǎn)成本、降低種苗生產(chǎn)風(fēng)險和勞動強度，

為園藝作物的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。

工廠化育苗技術(shù)的發(fā)展概況

工廠化育苗的優(yōu)點：

提高種苗的質(zhì)量和商品性;

提高種苗的生產(chǎn)效率;

實現(xiàn)精量播種，節(jié)約用種；

節(jié)省能源與資源;

機械化程度高，適合大批量生產(chǎn)；

適合長距離運輸和商品儲運。

工廠化育苗的場地與設(shè)備

育苗場地：

播種車間，催芽車間，育苗溫室，包裝車間，附屬用房。

育苗設(shè)備：

穴盤精量播種生產(chǎn)線：人工裝盤--壓穴--播種--覆土--灑水

育苗溫室要求：溫室配套設(shè)施齊備，苗床，行走式灑水車。

工廠化育苗的關(guān)鍵技術(shù)

基質(zhì)選擇與配方技術(shù)：基質(zhì)的pH值、陽離子交換量、孔隙度、營養(yǎng)特性

營養(yǎng)液的配方：營養(yǎng)液的濃度、成分、pH值

管理技術(shù)：環(huán)境條件和營養(yǎng)液的控制，病蟲害的防治技術(shù)。

嫁接育苗技術(shù)

種苗的快速繁殖技術(shù)

種苗的經(jīng)營與銷售

種苗商品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，可以周年生產(chǎn)，但育苗周期、品種選擇、生產(chǎn)管理技術(shù)規(guī)范不盡相同。

種苗的包裝與儲運技術(shù)

廣告策劃

種苗示范和售后服務(wù)工程

提高設(shè)施利用率的技術(shù)

工廠化育苗在國外發(fā)展迅速，實現(xiàn)了蔬菜和花卉種苗的工廠化和專業(yè)化生產(chǎn)

美國采用穴盤育苗的生產(chǎn)面積達到70%以上，韓國和日本達到80%以上。

適于工廠化育苗的園藝作物種類

工廠化育苗的主要蔬菜和花卉種類

育苗方式

育苗包括播種育苗、扦插育苗、試管育苗等方法，以播種育苗最為常用。

播種育苗的方式：

穴盤育苗

塑料缽育苗

營養(yǎng)缽育苗

紙缽育苗

穴盤育苗

采用塑料片經(jīng)過吸塑加工制成，在塑料育苗穴盤上具有許多上大下小的倒梯形或圓形的小穴，有32、50、72、98、105、128、200、288、等不同規(guī)格。

育苗時將育苗基質(zhì)裝入小穴中，播種后壓實，澆水后即可。

聚氨酯泡沫育苗塊育苗

將聚氨酯育苗塊平鋪在不漏水的育苗盤上，每一塊育苗塊又分切為僅底部相連的小方塊，每一小方塊上部的中間有一“X”形的切縫。

將種子逐個放入每一個小方塊的切縫中，然后在育苗盤中加入營養(yǎng)液，直至浸透育苗塊后育苗盤內(nèi)保持有0.5～1cm厚的營養(yǎng)液層為止。

待出苗之后，可將每一育苗小塊從整個育苗塊中掰下來，然后定植到水培或基質(zhì)培的種植槽中。

工廠化育苗程序

人工裝盤，壓穴

工廠化育苗的場地與設(shè)備

工廠化育苗場地

1.播種車間播種車間占地面積視育苗數(shù)量和播種機的體積而定，一般面積為100m2，主要放置精量播種流水線，和一部分的基質(zhì)、肥料、育苗車、育苗盤等，播種車間要求有足夠的空間，便于播種操作，使操作人員和育苗車的出入快速順暢，不發(fā)生擁堵。同時要求車間內(nèi)的水、電、暖設(shè)備完備，不出故障。

2.催芽室催芽室設(shè)有加熱、增濕和空氣交換等自動控制和顯示系統(tǒng)，室內(nèi)溫度在20～35℃范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)，相對濕度能保持在85%～90%范圍內(nèi)，催芽室內(nèi)外、上下溫、濕度在允許范圍內(nèi)相對均勻一致。

3.育苗溫室大規(guī)模的工廠化育苗企業(yè)要求建設(shè)現(xiàn)代化的連棟溫室作為育苗溫室。溫室要求南北走向、透明屋面東西朝向、保證光照均勻。

工廠化育苗的主要設(shè)備

1.穴盤精量播種設(shè)備和生產(chǎn)流水線

2.育苗環(huán)境自動控制系統(tǒng)

3.灌溉和營養(yǎng)液補充設(shè)備

4.運苗車與育苗床架

高效穴盤播種機

壓穴翻轉(zhuǎn)式精量穴盤播種機

覆土灑水輸送線

2.育苗環(huán)境自動控制系統(tǒng)

育苗環(huán)境自動控制系統(tǒng)主要指育苗過程中的溫、濕度、光照等的環(huán)境控制系統(tǒng)。

（1）加溫系統(tǒng) 育苗溫室內(nèi)的溫度控制要求冬季白天溫度晴天達25℃，陰雪天達20℃，夜間溫度能保持14～16℃，以配備若干臺15萬kJ/h燃油熱風(fēng)爐為宜，水暖加溫往往不利于出苗前后的溫度升溫控制。育苗床架內(nèi)埋設(shè)電加熱線可以保證秧苗根部溫度在10～30℃范圍內(nèi)任意調(diào)控，以便滿足在同一溫室內(nèi)培育不同園藝作物秧苗的需要。

（2）保溫系統(tǒng) 溫室內(nèi)設(shè)置遮蔭保溫簾，四周有側(cè)卷簾，入冬前四周加裝薄膜保溫。

（3）降溫排濕系統(tǒng) 育苗溫室上部可設(shè)置外遮陽網(wǎng)，在夏季有效地阻擋部分直射光的照射，在基本滿足秧苗光合作用的前提下，通過遮光降低溫室內(nèi)的溫度。溫室一側(cè)配置大功率排風(fēng)扇，高溫季節(jié)育苗時可顯著降低溫室內(nèi)的溫、濕度。通過溫室的天窗和側(cè)墻的開啟或關(guān)閉，也能實現(xiàn)對溫、濕度的有效調(diào)節(jié)。在夏季高溫干燥地區(qū)，還可通過濕簾風(fēng)機設(shè)備降溫加濕。

（4）補光系統(tǒng) 苗床上部配置光通量1.6萬lx、光譜波長550～600nm的高壓鈉燈，在自然光照不足時，開啟補光系統(tǒng)可增加光照強度，滿足各種園藝作物幼苗健壯生長的要求。

（5）控制系統(tǒng) 工廠化育苗的控制系統(tǒng)對環(huán)境的溫度、光照、空氣濕度和水份、營養(yǎng)液灌溉實行有效的監(jiān)控和調(diào)節(jié)。有傳感器、計算機、電源、監(jiān)視和控制軟件等組成，對加溫、保溫、降溫排濕、補光和微灌系統(tǒng)實施準(zhǔn)確而有效地控制。

3.灌溉和營養(yǎng)液補充設(shè)備

種苗工廠化生產(chǎn)必須有高精度的噴灌設(shè)備，要求供水量和噴淋時間可以調(diào)節(jié)，并能兼顧營養(yǎng)液的補充和噴施農(nóng)藥；對于灌溉控制系統(tǒng)，最理想的是能根據(jù)水份張力或基質(zhì)含水量、溫度變化控制調(diào)節(jié)灌水時間和灌水量。應(yīng)根據(jù)種苗的生長速度、生長量、葉片大小以及環(huán)境的溫、濕度狀況決定育苗過程中的灌溉時間和灌溉量。苗床上部設(shè)行走式噴灌系統(tǒng)，保證穴盤每個孔澆入的水份（含養(yǎng)分）均勻。

4.運苗車與育苗床架

運苗車包括穴盤轉(zhuǎn)移車和成苗轉(zhuǎn)移車。穴盤轉(zhuǎn)移車將播完種的穴盤運往催芽室，車的高度及寬度應(yīng)根據(jù)穴盤的尺寸、催芽室的空間和育苗數(shù)量來確定。成苗轉(zhuǎn)移車采用多層結(jié)構(gòu)，根據(jù)商品苗的高度確定放置架的高度，車體可設(shè)計成分體組合式，以利于不同種類園藝作物種苗的搬運和裝卸。

育苗床架可選用固定床架和育苗框組合結(jié)構(gòu)或移動式育苗床架。

應(yīng)根據(jù)溫室的寬度和長度設(shè)計育苗床架，育苗床上鋪設(shè)電加溫線、珍珠巖填料和無紡布，以保證育苗時根部的溫度，每行育苗床的電加溫由獨立的組合式控溫儀控制；

移動式苗床設(shè)計只需留一條走道，通過苗床的滾軸任意移動苗床，可擴大苗床的面積，使育苗溫室的空間利用率由60%提高到80%以上。

育苗車間育苗架的設(shè)置以經(jīng)濟有效地利用空間，提高單位面積的種苗產(chǎn)出率，便于機械化操作為目標(biāo)，選材以堅固、耐用、低耗為原則。

工廠化育苗的管理技術(shù)

工廠化育苗的流程

工廠化育苗的設(shè)施包括以下部分：

基質(zhì)粉碎及混配機械

基質(zhì)裝入育苗穴盤的自動裝盤機

精量播種機

種植覆蓋基質(zhì)的覆蓋機

自動灑水裝置

基質(zhì)配方的選擇

1.育苗基質(zhì)的基本要求

穴盤育苗對基質(zhì)的總體要求是盡可能使幼苗在水份、氧氣、溫度和養(yǎng)分供應(yīng)得到滿足。

影響基質(zhì)理化性狀主要有：基質(zhì)的pH值、基質(zhì)的陽離子交換量與緩沖性能、基質(zhì)的總孔隙度等。有機基質(zhì)的分解程度直接關(guān)系到基質(zhì)的容重、總孔隙度以及吸附性與緩沖性，分解程度越高，容重越大，總孔隙度越小，一般以中等分解程度的基質(zhì)為好。

不同基質(zhì)的pH值各不相同，泥炭的pH值為4.0～6.6，蛭石的pH值為7.7，珍珠巖的pH值為7.0左右，多數(shù)蔬菜、花卉幼苗要求的pH值為微酸至中性。

陽離子交換量是物質(zhì)的有機與無機膠體所吸附的可交換的陽離子總量，高位泥炭的陽離子交換量為1400～1600mmol/kg，淺位泥炭為700～800mmol/kg，腐殖質(zhì)為1500～5000mmol/kg，蛭石為1000～1500mmol/kg，珍珠巖為15mmol/kg，沙為10～50mmol/kg。有機質(zhì)含量越高，其陽離子交換量越大，基質(zhì)的緩沖能力就越強，保水與保肥性能亦越強。較好的基質(zhì)要求有較高的陽離子交換量和較強的緩沖性能。

孔隙度適中是基質(zhì)水、氣協(xié)調(diào)的前提，孔隙度與大小孔隙比例是控制水份的基礎(chǔ)。風(fēng)干基質(zhì)的總孔隙度以84%～95%為好，茄果類育苗比葉菜類育苗略高。另外，基質(zhì)的導(dǎo)熱性、水份蒸發(fā)蒸騰總量與輻射能等均對種苗的質(zhì)量產(chǎn)生較大的影響。

常用育苗基質(zhì)材料中養(yǎng)分元素的含量

工廠化育苗基質(zhì)選材的原則

①盡量選擇當(dāng)?shù)刭Y源豐富、價格低廉的物料；

②育苗基質(zhì)不帶病菌、蟲卵，不含有毒物質(zhì)；

③基質(zhì)隨幼苗植入生產(chǎn)田后不污染環(huán)境與食物鏈；

④能起到土壤的基本功能與效果；

⑤有機物與無機材料復(fù)合基質(zhì)為好；

⑥比重小，便于運輸。

育苗基質(zhì)的合成與配制

配制育苗基質(zhì)的基礎(chǔ)物料有草炭、蛭石、珍珠巖等。

草炭被國內(nèi)外認(rèn)為是基質(zhì)育苗最好的基質(zhì)材料，我國吉林、黑龍江等地的低位泥炭儲量豐富，具有很高的開發(fā)價值，有機質(zhì)含量高達37%，水解氮270～290mg/kg，pH值5.0，總孔隙度大于80%，陽離子交換量700mmol/kg，這些指標(biāo)都達到或超過國外同類產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

蛭石是次生云母石在760℃以上的高溫下膨化制成，具有比重輕、透氣性好、保水性強等特點，總孔隙度133.5%，pH值6.5，速效鉀含量達501.6mg/kg.。

經(jīng)特殊發(fā)酵處理后的有機物如蘆葦渣、麥稈、稻草、食用菌生產(chǎn)下腳料等可以與珍珠巖、草炭等按體積比混合（1:2:1或1:1:1）制成育苗基質(zhì)。

育苗基質(zhì)的消毒處理十分重要

主要是蒸汽消毒或加多菌靈處理等，多菌靈處理成本低，應(yīng)用較普遍，每1.5～2.0m3基質(zhì)加50%多菌靈粉劑500g拌勻消毒。

在育苗基質(zhì)中加入適量的生物活性肥料，有促進秧苗生長的良好效果。對于不同的園藝作物種類，應(yīng)根據(jù)種子的養(yǎng)分含量、種苗的生長時間，配制時加入。

營養(yǎng)液配方與管理

工廠化育苗大量元素的營養(yǎng)液配方

營養(yǎng)液配方與管理

營養(yǎng)液管理包括營養(yǎng)液的濃度、EC值、pH值以及供液的時間、次數(shù)等。

一般育苗期的營養(yǎng)液濃度相當(dāng)于成株期濃度的50%～70%，EC值在0.8～1.3mS/cm之間，配置時應(yīng)注意當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)條件、溫度以及幼苗的大小。灌溉水的EC值過高會影響離子的溶解度；溫度較高時降低營養(yǎng)液濃度，較低時可考慮營養(yǎng)液濃度的上限；子葉期和真葉發(fā)生期以澆水為主或取營養(yǎng)液濃度的低限，隨著幼苗的生長逐漸增加營養(yǎng)液的濃度；

營養(yǎng)液的pH值隨園藝作物種類不同而稍有變化，苗期的適應(yīng)范圍在5.5～7.0之間，適宜值為6.0～6.5。

營養(yǎng)液的使用時間及次數(shù)決定于基質(zhì)的理化性質(zhì)、天氣狀況以及幼苗的生長狀態(tài)，原則上晴天多用，陰雨天少用或不用；氣溫高多用，氣溫低少用；大苗多用，小苗少用。

無土育苗營養(yǎng)的供應(yīng)

可根據(jù)所用基質(zhì)的不同、相應(yīng)的育苗設(shè)施以及管理方式的不同而選用下面的兩種營養(yǎng)供應(yīng)方式：

以基質(zhì)中預(yù)混入肥料的形式供應(yīng)

以營養(yǎng)液的形式供應(yīng)營養(yǎng)

營養(yǎng)液的灌溉方式

上方灌溉方式：

通過設(shè)在育苗基質(zhì)上部的自動噴灑裝置或用人工噴淋把營養(yǎng)液從基質(zhì)上方供給營養(yǎng)液的方法。

下方灌溉方式：

是指把營養(yǎng)液放在不漏水的育苗床或育苗盤中，讓營養(yǎng)液在基質(zhì)的毛細管作用下由基質(zhì)內(nèi)部從下而上上升來供應(yīng)幼苗水分和養(yǎng)分的方法。

工廠化無土育苗

通過一定的機械操作來完成育苗過程，使整個育苗過程得以機械化、自動化進行的育苗方法。

在基質(zhì)混和、裝盤、播種、噴水、施肥等過程實現(xiàn)了機械化，可以大大節(jié)省勞力。工作效率也可大大提高。

工廠化育苗采用穴盤作為容器，重量輕，易于運輸。

采用了規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理，因此容易做到成苗規(guī)格統(tǒng)一，苗壯，成活率更高。

工廠化育苗做到了精量播種，節(jié)省了用種量。

無土育苗的環(huán)境調(diào)控

光照、溫度、濕度、水分等環(huán)境條件對幼苗生長有很大的影響，環(huán)境調(diào)控得是否適當(dāng)、合理，是培育壯苗的關(guān)鍵，但由于不育苗季節(jié)、不同的作物種類對環(huán)境條件的要求不一樣，環(huán)境調(diào)控的側(cè)重點和方法也有所不同。

光照

光照直接影響到光合作用的強度，影響作物體內(nèi)碳水化合物的合成及許多其他代謝活動的進行，光照強度還影響到幼苗的葉溫。

光照不足時常造成幼苗瘦弱、節(jié)間細長，徒長，而光照過強時也可能造成幼苗葉溫過高、代謝過于旺盛，幼苗僵直、葉片變硬、老化早衰，有時甚至出現(xiàn)日光燒灼的現(xiàn)象。

溫度

溫度對幼苗的影響主要是通過氣溫、基質(zhì)溫度、最高氣溫和最低氣溫以及晝夜溫差這幾個方面來起作用的。

溫度過低，抑制了體內(nèi)代謝過程，生長緩慢或停止，形成僵苗；溫度過高，代謝過于旺盛，生長過快，易造成徒長，植株表現(xiàn)為早衰的現(xiàn)象。

水分

水分條件也在很大程度上影響到幼苗的生長。幼苗所需的水分絕大多數(shù)是從基質(zhì)中吸收的。

如果基質(zhì)含水量較少，幼苗吸水不足，會造成萎蔫，導(dǎo)致光合作用下降，致使幼苗生長受阻，如缺水維持時間不長，即植物幼苗經(jīng)暫時性萎蔫后再澆水仍可恢復(fù)生長，而如果缺水更加嚴(yán)重，延續(xù)時間較長，可能會造成幼苗的永久性萎蔫以至死亡。

空氣濕度

空氣濕度對培育壯苗也有重要的影響。幼苗的棚室內(nèi)，如果空氣濕度過大，則幼苗的蒸騰作用就會減少，當(dāng)空氣濕度達到飽和時，蒸騰作用就趨向停止，這就會減少了根系對養(yǎng)分的吸收，同時也易造成病害的發(fā)生；如果空氣濕度過低，則幼苗的蒸騰強度過大，蒸騰量過多，易造成葉片的萎蔫，從而影響光合作用及其他代謝過程。

苗期管理

1.溫度管理不同園藝作物種類以及作物不同的生長階段對溫度有不同的要求。催芽室的空氣濕度要保持在90%以上。

部分蔬菜幼苗生長期對溫度的要求

苗期管理

2.穴盤位置調(diào)整在育苗過程中，由于微噴系統(tǒng)各噴頭之間出水量的微小差異，使育苗時間較長的秧苗，產(chǎn)生帶狀生長不均勻，觀察發(fā)現(xiàn)后應(yīng)及時調(diào)整穴盤位置，促使幼苗生長均勻。

3.邊際補充灌溉各苗床的四周邊際與中間相比，水份蒸發(fā)速度比較快，尤其在晴天高溫情況下蒸發(fā)量要大一倍左右，因此在每次灌溉完畢，都應(yīng)對苗床四周10～15cm處的秧苗進行補充灌溉。

苗期管理

4.苗期病害防治

瓜果蔬菜及花卉育苗過程中都有一個子葉內(nèi)貯存營養(yǎng)大部分消耗、而新根尚未發(fā)育完全、吸收能力很弱的斷乳期，此時幼苗的自養(yǎng)能力較弱，抵抗力低，易感染各種病害。

園藝作物幼苗期易感染的病害主要有猝倒病、立枯病、灰霉病、病毒病、霜霉病、菌核病、疫病等；以及由于環(huán)境因素引起的生理性病害有寒害、凍害、熱害、燒苗、旱害、澇害、鹽害、漚根、有害氣體毒害、藥害等。

對于以上各種病理性和生理性的病害要以預(yù)防為主，做好綜合防治工作，即提高幼苗素質(zhì)，控制育苗環(huán)境，及時調(diào)整并杜絕各種傳染途徑，做好穴盤、器具、基質(zhì)、種子以及進出人員和溫室環(huán)境的消毒工作，再輔以經(jīng)常檢查，盡早發(fā)現(xiàn)病害癥狀，及時進行適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥劑防治。

育苗期間常用的化學(xué)農(nóng)藥有

75%的百菌清粉劑600～800倍液，可防治猝倒病、立枯病、霜霉病、白粉病等；

50%的多菌靈800倍液可防治猝倒病、立枯病、炭疽病、灰霉病等；

64%殺毒礬M8的600～800倍液，25%的瑞毒霉1000～1200倍液，70%的甲基托布津1000倍液和72%的普力克400～600倍液等

化學(xué)防治過程中注意秧苗的大小和天氣的變化

小苗用較低的濃度，大苗用較高的濃度；

一次用藥后連續(xù)晴天可以間隔10d左右再用一次，如連續(xù)陰雨天則間隔5～7d再用一次；

用藥時必須將藥液直接噴灑到發(fā)病部位；

為降低育苗溫室空間及基質(zhì)濕度，打藥時間以上午為宜。

對于猝倒病等發(fā)生于幼苗基部的病害，如基質(zhì)及空氣濕度大，則可用藥土覆蓋方法防治，即用基質(zhì)配成400～500倍多菌靈毒土撒于發(fā)病中心周圍幼苗基部，同時拔除病苗，清除出育苗溫室，集中處理。

對于環(huán)境因素引起的病害，應(yīng)加強溫、濕、光、水、肥的管理，嚴(yán)格檢查，以防為主，保證各項管理措施到位。

苗期管理

5.定植前煉苗

秧苗在移出育苗溫室前必須進行煉苗，以適應(yīng)定植地點的環(huán)境。

如果幼苗定植于有加熱設(shè)施的溫室中，只需保持運輸過程中的環(huán)境溫度；

幼苗若定植于沒有加熱設(shè)施的塑料大棚內(nèi)，應(yīng)提前3～5d降溫、通風(fēng)、煉苗；

定植于露地?zé)o保護設(shè)施的秧苗，必須嚴(yán)格做好煉苗工作，定植前7～10天逐漸降溫，使溫室內(nèi)的溫度逐漸與露地相近，防止幼苗定植時因不適應(yīng)環(huán)境而發(fā)生冷害。

另外，幼苗移出育苗溫室前2～3d應(yīng)施一次肥水，并進行殺菌、殺蟲劑的噴灑，做到帶肥、帶藥出室。

茄子、甜(辣)椒穴盤育苗技術(shù)規(guī)范

一、冬春季茄子

茄子原產(chǎn)于熱帶的印度，屬茄科植物。種子適宜的萌發(fā)溫度范圍為24℃～32℃，苗期生長適溫為20℃～30 ℃，茄子喜充足的光照，幼苗期需要2000lx以上的光照強度。茄子喜肥沃疏松、透氣性好、pH5．5～6．0 的弱酸性基質(zhì)。

穴盤選用與育苗基質(zhì)

茄子育2葉1心子苗選用288孔苗盤；育4葉～5葉苗選用128孔苗盤；育5葉～6葉苗選用72孔苗盤。

基質(zhì)配制方法是：草炭/蛭石2：1或3：1，草炭：蛭石：廢菇料1：1：1。配制基質(zhì)時加入15：15：15氮磷鉀三元復(fù)合肥3．2千克～3．5千克，或每立方米基質(zhì)加入1．5千克尿素和1．5 千克磷酸二氫鉀，或2．5千克磷酸二銨，肥料與基質(zhì)混拌均勻后備用。

播種

武漢地區(qū)茄子春季早熟栽培選用七葉茄或六葉茄為主。當(dāng)前穴盤育苗主要為早春保護地生產(chǎn)供苗，武漢地區(qū)定植期從2月下旬開始到3月初結(jié)束（塑料大棚），播種期從12月下旬到1月中旬，視用戶需要而定。播前應(yīng)檢測發(fā)芽率，穴盤育苗采用精量播種，為了提高播種質(zhì)量，應(yīng)選擇發(fā)芽率大于90％以上的種子。為了提高種子的萌發(fā)速度，可進行種子活化處理，其方法是將種子浸泡在500ppm赤霉素溶液中24小時，風(fēng)干后播種或丸�；笤俨シN。72孔穴盤播種深度1．0cm左右；128孔和288 孔穴盤0．5cm～1．0cm。播種后覆蓋蛭石。播種覆蓋作業(yè)完畢后將育苗盤噴透水（水從穴盤底孔滴出），使基質(zhì)最大持水量達到200％以上。

苗期管理

播種后，將穴盤放入催芽室。催芽室白天溫度保持在25℃～30℃，夜間保持20℃～25℃，4天～5天后，當(dāng)苗盤中60％左右種子種芽伸出，少量拱出表層時，即可將苗盤擺放進育苗溫室。

進入溫室后日溫大于25℃，夜溫18℃～20℃為宜。當(dāng)溫室夜溫偏低時，考慮用地?zé)峋€加溫或臨時加溫措施，溫度過低出苗速率受影響，小苗易出現(xiàn)猝倒病和漚根病。苗期子葉展開至2葉1心，水分含量為最大持水量的70％～75％。2葉1 心后夜溫可降至15℃左右，但不要低于12℃。白天酌情通風(fēng)，降低空氣相對濕度。苗期3葉1心后，結(jié)合噴水進行2次～3次葉面噴肥。3葉一心至商品苗銷售，水分含量為65％～70％。

由于種子質(zhì)量和育苗溫室環(huán)境條件影響，茄子精量播種出苗率一般只有60％～70％，為此對一次成苗的需在第一片真葉展開時，抓緊將缺苗孔補齊。用72孔育苗盤育茄苗，大多先播在288孔苗盤內(nèi)，當(dāng)小苗長至1片～2片真葉時，移至72孔苗盤內(nèi)，這樣可提高前期溫室有效利用，減少能耗。

苗期病蟲害防治

茄子苗期主要病害是猝倒病、灰霉病。猝倒病是苗期常見的一種病害，防治方法：

①基質(zhì)在播種之前進行消毒；

②降低苗床濕度，控制澆水，澆水后放風(fēng)，降低空氣濕度；

③噴灑800倍的百菌清、多菌靈、代森鋅，噴藥時務(wù)必噴到幼苗根部�；颐共》乐慰蛇x用10％速克靈煙劑，每畝每次250克，或5％百菌清粉塵劑，每畝每次1千克；

發(fā)病初期噴灑50％速克靈1500 倍～2000倍液，50％農(nóng)利靈1000倍液，40％多·硫懸浮劑500倍液，或36％甲基硫菌靈懸浮劑500倍液。

苗期主要蟲害是蚜蟲，防治方法是

噴施40％的樂果乳劑1000倍液，功夫2000倍液，好年冬2000倍液，蟲螨克1500倍液，綠浪1000倍～1500倍；

還可用滅蚜乳油加上發(fā)煙劑進行熏煙，效果比直接噴藥好，可以殺死各個角落里的蚜蟲。

成苗標(biāo)準(zhǔn)

茄子穴盤育苗商品苗標(biāo)準(zhǔn)視穴盤孔穴大小而異，選用72孔苗盤的，株高16cm～18cm，莖粗4.0mm～4.5mm，葉面積在110cm2～130cm2，達6片～7片真葉并現(xiàn)小花蕾時銷售，需80天～85天苗齡；128孔苗盤育苗，株高8cm～10cm，莖粗2.5mm～3.0mm，4片～5片真葉，葉面積在40cm2～50cm2 需70天～75天苗齡。

商品苗達上述標(biāo)準(zhǔn)時

根系將基質(zhì)緊緊纏繞，當(dāng)苗子從穴盤拔起時也不會出現(xiàn)散坨現(xiàn)象

用戶取苗時，可將苗頭對頭，梢對梢，一排排，一層層倒放在紙箱或筐里

如果取苗前澆一透水，穴盤苗可遠距離運輸，早春季節(jié)，穴盤苗的遠距離運輸要防止幼苗受寒，要有保溫措施。

對于自用苗，近距離定植的可直接將苗盤帶苗一起運到地里，但要注意防止苗盤的損傷，可把苗盤豎起，一手提一盤（幼苗不會掉出來），也可雙手托住苗盤，避免苗盤打折斷裂。

穴盤苗定植成活率可達百分之百。

二、冬春季甜（辣）椒

甜（辣）椒原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū)，屬茄科植物。甜（辣）椒為喜溫蔬菜，種子發(fā)芽適宜溫度為25℃～30℃，苗期生長的適宜溫度范圍為20℃～28℃，以白天25℃～30℃，夜間15℃～18℃為宜。幼苗生長期間需要良好的光照條件，光飽和點為30000lx，光補償點為1500lx。甜（辣）椒喜肥沃疏松、透氣性好、pH中性偏酸的基質(zhì)。

穴盤選用與基質(zhì)

甜（辣）椒育2葉1心子苗選用288孔苗盤，鑒于甜、辣椒葉片開展度小，育成苗選用128孔苗盤。

基質(zhì)配比為：草炭：蛭石2：1，或草炭：蛭石：廢菇料1：1：1。

配制基質(zhì)時每立方米加入15：15：15氮磷鉀三元復(fù)合肥2.58千克～2.8千克；或每立方米基質(zhì)加入1.3千克尿素和1.5千克磷酸二氫鉀，或2.5千克磷酸二胺，肥料與基質(zhì)混拌均勻后備用。

播種

當(dāng)前穴盤育甜椒苗主要為早春保護地生產(chǎn)供苗，定植期從2月底～3月初(塑料大棚)，故播種期從12月下旬到1月上旬，視用戶需要而定。

播種之前應(yīng)該檢測發(fā)芽率。穴盤育苗采用精量播種，種子發(fā)芽率應(yīng)大于 90％以上。

種子在播種之前用溫湯浸種，風(fēng)干后播種或丸�；笤俨シN，播種深度約0.5cm～1.0cm，播種后覆蓋蛭石。

播種覆蓋作業(yè)完畢后將育苗盤噴透水（水從穴盤底孔滴出），使基質(zhì)最大持水量達到200％以上。

播種后放入催芽室，管理方法同茄子育苗。

苗期管理與病蟲害防治

甜（辣）椒苗大多采用128孔穴盤一次成苗的方法，需在第一片真葉展開時，抓緊將缺苗孔補齊。如果采用288孔育子苗然后分苗至128 孔穴盤的方法，于小苗1片～2片真葉時，移至128孔苗盤內(nèi)，這樣可提高前期溫室有效利用，減少能耗。

主要病害是猝倒病、灰霉病。猝倒病防治方法同茄子育苗。灰霉病防治方法是：噴50％托布津600倍～800倍液，或代森鋅700倍～800倍液，利得800倍～1000倍液，50％多菌靈800倍液，50％撲海因1000倍液， 50 ％速可靈1500倍液。也可選用10％速克靈煙霧劑，每畝次200克～300克熏煙。蚜蟲防治方法同茄子育苗。

成苗標(biāo)準(zhǔn)

甜椒穴盤育苗商品苗標(biāo)準(zhǔn)是苗齡80天左右，株高18cm～20cm，莖粗在3.5mm左右，葉面積達120cm2，具有8片～10片真葉并現(xiàn)小花蕾時銷售。

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