阜陽(yáng)市聞集草莓溫室栽培技術(shù)ppt下載

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這是阜陽(yáng)市聞集草莓溫室栽培技術(shù)ppt，包括了草莓概述，草莓栽培技術(shù)，草莓管理技術(shù)，草莓病蟲(chóng)害防治技術(shù)，草莓的采收，草莓的芽當(dāng)年抽生的短縮莖等內(nèi)容，歡迎點(diǎn)擊下載。

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日光溫室草莓栽培管理技術(shù)J2G紅軟基地

二、草莓栽培技術(shù)

（一）土壤準(zhǔn)備

（二）品種選擇

（三）秧苗準(zhǔn)備

（四）栽植方法

2、耕翻土壤：栽植草莓前要耕翻土壤，深度為30cm左右。結(jié)合翻地施入基肥，一般每畝9—10方腐蝕性農(nóng)家肥，另加50kg氮磷鉀三元合肥料。

整地質(zhì)量要求：無(wú)土塊，要求沉實(shí)平整，以免栽植后灌水引起秧苗下陷，影響成活。

3、打壟：將土地整平后，挖土作高壟，壟要平、無(wú)土塊并踩實(shí)。壟溝上口寬40cm，溝深25cm，壟面寬40cm。

4、高壟栽培優(yōu)點(diǎn)：排灌方便，能保持土壤疏松，通風(fēng)透光，果實(shí)著色好，質(zhì)量高，果實(shí)不易被泥土污染。其缺點(diǎn)是易受風(fēng)害和凍害，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)水分供應(yīng)不足。做好壟后，可灌1次小水或適當(dāng)鎮(zhèn)壓，以使土壤沉實(shí)。

（二）品種選擇

晶瑤

（三）秧苗準(zhǔn)備

1、秧苗選擇：選擇無(wú)病蟲(chóng)害、有較多新根、根莖粗在1cm以上，至少有4 片展開(kāi)葉，中心芽飽滿(mǎn)，葉柄短粗。

2、秧苗整理：按壯苗標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格挑選，淘汰劣苗、小苗、病苗。摘除基部老葉，每株留2—3片健壯葉，最好隨起苗隨栽苗以利于成活。

3、泥漿蘸根：定植前將經(jīng)過(guò)嚴(yán)格挑選的苗子在泥漿中蘸根（多菌靈、 20%萘乙酸、土混合的泥漿），利于苗子的成活和生長(zhǎng)。

優(yōu)質(zhì)苗標(biāo)準(zhǔn)：具有5~7片葉，色深、葉厚、苗高25~30cm，單株苗重25g以上，新莖粗1cm以上，根系發(fā)達(dá)無(wú)病蟲(chóng)。

（四）栽植方式——高壟栽培

1、栽植時(shí)期：8月下旬至9月初定植。最好選擇陰雨天或晴天的早晚栽植，能避免陽(yáng)光暴曬。

2、栽植密度：每條壟上定植兩行，株距15cm，行距30cm。

3、栽植深度：應(yīng)掌握“深不埋心，淺不露根”原則。

4、栽植方向：“弓背”朝向壟外側(cè)，雙行三角形種植。

5、操作方法：先把土挖開(kāi)，將根舒展置于穴內(nèi)，然后填入細(xì)土，壓實(shí)，并輕輕提一苗，使根系與土緊密結(jié)合，栽后立即澆1次定根水。灌水后，如果出現(xiàn)露根或淤心的植株，以及不符合花序預(yù)訂伸出方向的植株，均應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整或重栽。

四、草莓管理技術(shù)

1、緩苗期：

栽后7-10天為緩苗期；

栽后3-5天可每天灌水一次。

經(jīng)過(guò)5天后，可改為2—3天灌1次小水，但也要防止過(guò)濕，造成通氣不良，影響根系呼吸，導(dǎo)致漚根及爛苗，影響秧苗的成活和生長(zhǎng)。定植成活后可適當(dāng)晾苗，但剛成活的幼苗仍不耐干旱，還要注意適時(shí)灌水，促進(jìn)生長(zhǎng)。

2、緩苗后管理

（1）中耕松土：

緩苗后即可中耕，遵循“近根淺，遠(yuǎn)根深”原則。

（2）溫濕度管理

A.溫度管理：

草莓不同生長(zhǎng)時(shí)期的溫度要求不同：

保溫初期，即現(xiàn)蕾期，為防止植株進(jìn)入休眠，白天28~30℃，最高不超過(guò)35℃，夜間12~15℃。最低不低于8℃，這樣的溫度條件可保證草莓植株快速生長(zhǎng)，提早開(kāi)花。

現(xiàn)蕾期，白天23~28℃，超過(guò)30℃要及時(shí)放風(fēng)降溫，夜間10℃，夜溫不可超過(guò)13℃。

開(kāi)花期，白天23~25℃，夜間8~10℃。開(kāi)花期若經(jīng)歷-2℃以下的低溫，會(huì)出現(xiàn)雄蕊花藥變黑，雌蕊柱頭變色現(xiàn)象，嚴(yán)重影響授粉受精和草莓前期產(chǎn)量。

果實(shí)膨大期，白天20~25℃，夜間6~8℃為宜。此期溫度過(guò)高，果實(shí)膨大受影響，造成果實(shí)著色快，成熟早，但果實(shí)個(gè)小，品質(zhì)差。

采收期，白天20~23℃，夜間5~7℃。冬季遇連續(xù)陰天，應(yīng)采取增溫措施，做好嚴(yán)冬季節(jié)的防寒保溫工作，防治中途植株進(jìn)入休眠。

B. 濕度管理：

日光溫室內(nèi)的濕度比室外高。在整個(gè)生長(zhǎng)期，都要盡可能降低室內(nèi)的濕度，因?yàn)闇厥覂?nèi)濕度過(guò)大，容易發(fā)生病害，影響草莓的正常生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)空氣相對(duì)濕度為40%—50%時(shí)，草莓花粉發(fā)芽率最高；當(dāng)空氣相對(duì)濕度達(dá)80%以上時(shí)，花粉不能正常散開(kāi)。因此在草莓開(kāi)花期，溫室內(nèi)相對(duì)濕度應(yīng)控制在40%—50%。覆蓋地膜，于膜下灌水和近中午時(shí)通風(fēng)換氣，是降低溫室內(nèi)濕度的有效辦法。

（3）光照管理

光照對(duì)于維持草莓植株的生長(zhǎng)勢(shì)非常重要，但冬季日照時(shí)間短，而揭放棉被進(jìn)行保溫更引起日光溫室內(nèi)日照時(shí)間的不足。光照不足一直是草莓日光溫室促成栽培中的一個(gè)重要問(wèn)題。

（4）肥水管理

與露地相比，草莓植株在日光溫室中的生長(zhǎng)周期加長(zhǎng)了，對(duì)水分和肥料需要較多，因此要充分不斷地供給水分和養(yǎng)分，否則會(huì)引起植株早衰而導(dǎo)致減產(chǎn)。

A.灌水：

在溫室中由于棚膜和地膜的覆蓋，棚膜和地膜下邊隨處都可見(jiàn)到水滴，土壤表面也很濕潤(rùn)，這給人一種不缺水的假象，但從生產(chǎn)實(shí)踐看，植株是否缺水不完全取決于土壤是否濕潤(rùn)，重要標(biāo)志要看室內(nèi)早晨植株葉緣是否吐水。

在通常情況下，即使土壤濕潤(rùn)，如植株不吐水應(yīng)視為缺水。這種現(xiàn)象早晨明顯，10時(shí)后隨室溫增高開(kāi)始消失。

日光溫室促成栽培不宜采取大水漫灌的澆水方式，應(yīng)采用滴灌的方式。

采用滴灌，可以使植株根莖部位保持濕潤(rùn)，利于植株生長(zhǎng)，而且既節(jié)約了用水量又防止土壤溫度過(guò)低。

滴灌

B.施肥：

應(yīng)根據(jù)需要而定，可分3階段進(jìn)行。

第一階段：花芽分化后，這時(shí)植株和根系生長(zhǎng)仍較旺盛，增施1次0.1%—0.2%尿素，不僅能促進(jìn)植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)，而且能增加頂花序的花朵數(shù)量。

第二階段：開(kāi)花前后施入。0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀溶液3—4次，可增加單果重和改善果實(shí)品質(zhì)。

第三階段：采收后施入，以保證植株健壯生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化。

（5）赤霉素處理

目的:噴施赤霉素是草莓促成栽培的常用措施。有利于促進(jìn)生長(zhǎng)，誘導(dǎo)花芽分化，打破休眠，防止植株矮化和使果實(shí)提早成熟的作用。

時(shí)期及用量：在扣棚后大約20%的植株現(xiàn)蕾時(shí)，根據(jù)情況噴1-2次。晶瑤、紅顏都是淺休眠品種，處理1次即可，處理濃度也可以低一些即7.5—10ppm即可。

注意事項(xiàng)：

1、噴過(guò)赤霉素的溫室溫度應(yīng)高一些，

白天25—30℃，夜間12—18 ℃，最低

不低于8℃ 。 2、有充足的水肥供應(yīng)。

（6）鋪設(shè)地膜

鋪設(shè)黑地膜可以保持土壤水分，抑制雜草孳生，提高地溫，隔絕草莓果實(shí)與土壤的接觸減少病害，保持果實(shí)色澤鮮艷、清潔衛(wèi)生。

（3）疏花疏果：每株草莓一般有2-3個(gè)花序，每個(gè)花序可著生3-30朵花，過(guò)高則不孕成為無(wú)效花，應(yīng)及時(shí)疏去無(wú)效花和畸形果，病蟲(chóng)果等，使養(yǎng)分集中，保證留下的花朵著果整齊，果個(gè)大，果實(shí)品質(zhì)高。

（8）輔助授粉

溫室草莓栽培正值冬季和早春，溫度低，濕度高，日照短，昆蟲(chóng)少，影響花藥開(kāi)裂及花粉飛散，授粉不良，易產(chǎn)生各種畸形果，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。創(chuàng)造良好的授粉條件，除注意通風(fēng)換氣、降低空氣濕度外，主要的還是利用蜜蜂進(jìn)行輔助授粉。實(shí)踐證明，采用密蜂傳粉的棚室草莓，座果率明顯提高，果實(shí)增產(chǎn)30-50%。

在放蜂前5-10天，溫室內(nèi)徹底防治1次病蟲(chóng)害，尤其是蟲(chóng)害。蜂箱放進(jìn)后，一般不能再施農(nóng)藥，尤其禁施殺蟲(chóng)劑。

在草莓開(kāi)花前1周，將蜂箱移入棚室內(nèi)，一般按1個(gè)棚室1箱，1株草莓1只蜜蜂的比例放養(yǎng)。

放置時(shí)間宜在早晨或黃昏。蜂箱應(yīng)放在棚室中間部位光照好的地方，離地面15厘米，蜂箱出口應(yīng)避開(kāi)光線直射，以免蜜蜂飛出時(shí)迎光造成碰棚而增加死亡率。

病蟲(chóng)害防治

1、主要病害：灰霉病、白粉病等；

2、主要蟲(chóng)害：紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、白粉虱等。

1、灰霉病：

發(fā)病條件：

病菌在潮濕和25度左右時(shí)最容易發(fā)病。坐果期與采收后期發(fā)病最為嚴(yán)重。要以預(yù)防為主，用藥最佳時(shí)期為草莓第1花序20%以上開(kāi)花和第2花序剛開(kāi)花時(shí)。

癥狀：

（1）葉及葉柄病斑無(wú)定形，干時(shí)褐色干腐，濕潤(rùn)時(shí)迅速腐爛并長(zhǎng)出霉層。

（2）蕾花及葉柄發(fā)病均暗褐色并沿花果柄迅速蔓延病部枯死。濕度大時(shí)長(zhǎng)出菌絲及霉層。

（3）果實(shí)上病斑初期呈淡褐色水燙狀，迅速擴(kuò)展并長(zhǎng)出灰白色毛狀菌絲，變灰褐色并頂端長(zhǎng)出灰色粉霉。

防治措施：

①隨時(shí)將病果、病花序及枯、老、病葉摘除，集中銷(xiāo)毀。②扣棚期適時(shí)揭膜降濕。③蓋地膜前和扣棚前、扣棚后每半月左右分別噴一次50%托布津可濕性粉劑700~800倍或50%多菌靈可濕性粉劑800倍，或50%速克靈2000倍。

2、白粉病

發(fā)病條件：

病原菌為單囊殼屬，借助氣流或雨水?dāng)U散，發(fā)病最適溫25-30攝氏度。坐果期與采收后期均易發(fā)病。

癥狀：

（1）葉片初期染病在葉面長(zhǎng)出薄的白色菌絲層，隨病情加重，葉緣逐漸向上卷起呈湯匙狀。

（2）蕾受害，花瓣呈紫紅色，不能正常開(kāi)放，果實(shí)呈瘦長(zhǎng)型，不能正常膨大。

（3）青果受害則抑制漿果膨大，使之失去光澤并硬化

防治方法：

（1）加強(qiáng)管理，培育壯苗。摘除病葉集中燒毀或深埋。

（2）病害發(fā)生初期用25%粉銹寧可濕性粉劑2000~3000倍，或70%甲基托布津700倍，或50%退菌特800噴霧進(jìn)行防治。

3、紅蜘蛛

癥狀：尤其紅蜘蛛為害更多，葉片初期受害時(shí)出現(xiàn)小灰白點(diǎn)，隨后逐步擴(kuò)大，使全葉片布滿(mǎn)碎白色花紋、黃化卷曲，植株矮化萎縮，嚴(yán)重影響生長(zhǎng)。

防治方法：

花序初顯時(shí)，可噴0.3度石硫合劑，隔七天再?lài)娨淮�。采果前用殘毒低�?0％增效殺滅菊酯5000倍～8000倍液，噴二次，間隔五天。注意采果前二周禁用農(nóng)藥。

4、蚜蟲(chóng)

蚜蟲(chóng)在高溫干燥條件下會(huì)嚴(yán)重發(fā)生。蚜蟲(chóng)能傳播草莓病毒，導(dǎo)致病毒病大發(fā)生。

防治方法：50%辟蚜霧可濕性粉劑2000~3000倍，或50%抗蚜威3000倍等藥劑噴霧防治。

5、白粉虱

白粉虱也是危害草莓的重要蟲(chóng)害。成蟲(chóng)和若蟲(chóng)群集于草莓葉片背面，吸取汁液，使葉片失綠變黃，影響植株的正常生長(zhǎng)發(fā)育，為害時(shí)分泌大量蜜露，污染葉片，還引起霉菌感染，嚴(yán)重影響葉片的光合作用和呼吸作用，造成葉片萎蔫，甚至植株枯死。

一般群居于嫩葉葉背，繁殖的適溫18—21℃，溫室條件下約1個(gè)月完成1代。

防治方法：

（1）清除前茬作物的殘株和雜草。

（2）黃板誘殺。黃色對(duì)白粉虱成蟲(chóng)有強(qiáng)烈的誘集作用。

（3）白粉虱發(fā)生期用10%撲虱靈乳油1000倍液，或25%滅螨猛乳油1000倍液，或4.5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液噴灑均有較好效果。也可用2.5%殺滅菊酯煙劑。

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