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- 素材大小:
- 9.96 MB
- 素材授權:
- 免費下載
- 素材格式:
- .ppt
- 素材上傳:
- chenrong
- 上傳時間:
- 2018-04-25
- 素材編號:
- 192004
- 素材類別:
- 課件PPT
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食品原料學
第二章 果蔬食品原料
第二章 果蔬食品原料
1.果品加工利用途徑
2.蔬菜加工利用途徑
3.果蔬的綜合利用食品原料安全控制ppt:這是食品原料安全控制ppt,包括了食品原料的安全控制,水產(chǎn)品的質量與安全控制,肉制品的質量與安全控制,果汁和果汁飲料的質量與安全控制,食品包裝的質量與安全控制等內容,歡迎點擊下載。
各類烹飪原料的衛(wèi)生ppt:這是各類烹飪原料的衛(wèi)生ppt,包括了糧豆類原料的衛(wèi)生,植物性烹飪原料的衛(wèi)生,糧豆類原料的衛(wèi)生,豆類的衛(wèi)生,豆制品的衛(wèi)生,蔬菜、水果的衛(wèi)生等內容,歡迎點擊下載。
ppt原料的特性:這是ppt原料的特性,包括了高分子概念,塑膠材料分類,塑膠微結構與物性之關係,連結器與塑料之關係等內容,歡迎點擊下載。