這是一個關(guān)于食品微生物自動化儀器檢測技術(shù)介紹ppt，包括了全自動微生物鑒定儀器，全自動微生物總數(shù)和大腸桿菌快速測定儀器，其他快速測定儀器等內(nèi)容。用于細(xì)菌的快速鑒定，細(xì)菌的鑒定是細(xì)菌分類的實驗過程，即將未知細(xì)菌按分類原則放入某系統(tǒng)中的適當(dāng)位置與已知細(xì)菌比較，如果相同就采用已知細(xì)菌的名稱；不同則按命名原則，確定一個新的名稱。ATB Expression是自動化微生物鑒定和藥敏分析系統(tǒng)，它是從API系統(tǒng)發(fā)展而來，由法國生物--梅里埃研制生產(chǎn)。以API試劑條為基礎(chǔ)，測試品種齊全，共有750種反應(yīng)，電腦數(shù)據(jù)庫不斷地完善和補(bǔ)充，鑒定能力強(qiáng)，可鑒定近700多種細(xì)菌，歡迎點(diǎn)擊下載食品微生物自動化儀器檢測技術(shù)介紹ppt。

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[目的與要求] （1）熟悉微生物自動化儀器檢測原理； （2）熟悉全自動微生物鑒定儀檢測原理； （3）熟悉微生物總數(shù)測定儀檢測原理； （4）熟悉全自動大腸桿菌快速測定儀檢測原理。 [難點(diǎn)與重點(diǎn)] 難點(diǎn)：微生物自動化儀器檢測原理； 全自動微生物鑒定儀檢測原理； 微生物總數(shù)測定儀檢測原理； 全自動大腸桿菌快速測定儀檢測原理。 API 細(xì)菌鑒定系統(tǒng) ATB Expression 細(xì)菌鑒定智能系統(tǒng) ATB Expression 細(xì)菌鑒定智能系統(tǒng) ATB Expression 細(xì)菌鑒定及藥敏分析儀由閱讀器、數(shù)字顯示電子比濁儀、電子連續(xù)加樣器、電腦及打印機(jī) 組成。 ATB Expression 細(xì)菌鑒定智能系統(tǒng) ATB Expression 細(xì)菌鑒定智能系統(tǒng) ATB Expression 細(xì)菌鑒定智能系統(tǒng) ATB Expression 細(xì)菌鑒定智能系統(tǒng)操作步驟 ATB Expression 細(xì)菌鑒定系統(tǒng) 結(jié)果檢測 二、全自動微生物快速鑒定儀器VITEK系統(tǒng)（一）系統(tǒng)工作原理（二）VITEK系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)組成（三）VITEK系統(tǒng)的特點(diǎn)（四）系統(tǒng)局限性 第一節(jié) 全自動微生物鑒定儀器 第一節(jié) 全自動微生物鑒定儀器二、全自動微生物快速鑒定儀器VITEK系統(tǒng)（一）系統(tǒng)工作原理 第一節(jié) 全自動微生物鑒定儀器 第一節(jié) 全自動微生物鑒定儀器二、全自動微生物快速鑒定儀器VITEK系統(tǒng) 第二節(jié) 全自動微生物總數(shù)和大腸桿菌快速測定儀器 􀂃 一、微生物總數(shù)快速測定儀􀂃 二、ISO－GRID檢測系統(tǒng)􀂃 三、大腸桿菌快速測定儀 第二節(jié) 全自動微生物總數(shù)和大腸桿菌快速測定儀器 一、微生物總數(shù)快速測定儀（ATP熒光儀） 􀂃 （一）原理􀂃 （二）微生物總數(shù)快速測定儀的特點(diǎn)􀂃 （三）結(jié)構(gòu)組成􀂃 （四）操作步驟􀂃 （五）特點(diǎn) 第二節(jié) 全自動微生物總數(shù)和大腸桿菌快速測定儀器􀂃 二、ISO-GRID檢測系統(tǒng) ISO-GRID檢測系統(tǒng)是一種基于疏水性網(wǎng)膜（HGMF）的過濾系統(tǒng)。該系統(tǒng)通過使用這種有1600個小方格的濾膜，來對微生物進(jìn)行檢測或計數(shù)。第二節(jié) 全自動微生物總數(shù)和大腸桿菌快速測定儀器第三節(jié) 其他快速測定儀器 一、自動菌落計數(shù)系統(tǒng) 二、應(yīng)用電阻抗技術(shù)的全自動微生物監(jiān)測系統(tǒng) —— BACTOMETER 三、全自動酶聯(lián)熒光免疫分析系統(tǒng)（mini VIDAS） 四、API—細(xì)菌鑒定系統(tǒng) 第三節(jié) 其他快速測定儀器 一、自動菌落計數(shù)系統(tǒng) 第三節(jié) 其他快速測定儀器 一、自動菌落計數(shù)系統(tǒng) 第三節(jié) 其他快速測定儀器第三節(jié) 其他快速測定儀器三、全自動酶聯(lián)熒光免疫分析系統(tǒng)（mini VIDAS） 三、全自動酶聯(lián)熒光免疫分析系統(tǒng)（mini VIDAS）。用于細(xì)菌的快速鑒定，細(xì)菌的鑒定是細(xì)菌分類的實驗過程，即將未知細(xì)菌按分類原則放入某系統(tǒng)中的適當(dāng)位置與已知細(xì)菌比較，如果相同就采用已知細(xì)菌的名稱；不同則按命名原則，確定一個新的名稱。 ATB Expression是自動化微生物鑒定和藥敏分析系統(tǒng)，它是從API系統(tǒng)發(fā)展而來，由法國生物--梅里埃研制生產(chǎn)。以API試劑條為基礎(chǔ)，測試品種齊全，共有750種反應(yīng)，電腦數(shù)據(jù)庫不斷地完善和補(bǔ)充，鑒定能力強(qiáng)，可鑒定近700多種細(xì)菌。HNi紅軟基地

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