這是一個關(guān)于酒店市場營銷環(huán)境分析PPT，包括了營銷環(huán)境分析，市場細(xì)分，選擇目標(biāo)市場，市場定位等內(nèi)容，第四章 酒店目標(biāo)市場營銷 目標(biāo)市場營銷過程：一、酒店?duì)I銷環(huán)境分析（一）SWOT分析的含義 亦稱態(tài)勢分析法或優(yōu)劣勢分析法，用來確定企業(yè)自身的競爭優(yōu)勢（strength）、競爭劣勢（weakness）、機(jī)會(opportunity)和威脅（threat），從而將企業(yè)的戰(zhàn)略與企業(yè)內(nèi)部資源、外部環(huán)境有機(jī)地結(jié)合起來。 O T 優(yōu)勢Strength ：是指能給企業(yè)帶來重要競爭優(yōu)勢的積極因素或獨(dú)特能力。 例如：有利的競爭態(tài)勢；充足的財政來源；良好的企業(yè)形象；技術(shù)力量；規(guī)模經(jīng)濟(jì)；產(chǎn)品質(zhì)量；市場份額；成本優(yōu)勢；廣告攻勢等。 劣勢Weakness ：是限制企業(yè)發(fā)展且有待改正的消極方面。 例如：設(shè)備老化；管理混亂；缺少關(guān)鍵技術(shù)；研究開發(fā)落后；資金短缺；經(jīng)營不善；產(chǎn)品積壓；競爭力差等。 機(jī)會Opportunities ：是隨著企業(yè)外部環(huán)境的改變而產(chǎn)生的有利于企業(yè)的時機(jī)。 例如：新產(chǎn)品；新市場；新需求；外國市場壁壘解除；競爭對手失誤等。 威脅Threats：是隨著企業(yè)外部環(huán)境的改變而產(chǎn)生的不利于企業(yè)的時機(jī)，歡迎點(diǎn)擊下載酒店市場營銷環(huán)境分析PPT。

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第四章 酒店目標(biāo)市場營銷 目標(biāo)市場營銷過程：一、酒店?duì)I銷環(huán)境分析（一）SWOT分析的含義 亦稱態(tài)勢分析法或優(yōu)劣勢分析法，用來確定企業(yè)自身的競爭優(yōu)勢（strength）、競爭劣勢（weakness）、機(jī)會(opportunity)和威脅（threat），從而將企業(yè)的戰(zhàn)略與企業(yè)內(nèi)部資源、外部環(huán)境有機(jī)地結(jié)合起來。 O T 優(yōu)勢Strength ：是指能給企業(yè)帶來重要競爭優(yōu)勢的積極因素或獨(dú)特能力。 例如：有利的競爭態(tài)勢；充足的財政來源；良好的企業(yè)形象；技術(shù)力量；規(guī)模經(jīng)濟(jì)；產(chǎn)品質(zhì)量；市場份額；成本優(yōu)勢；廣告攻勢等。 劣勢Weakness ：是限制企業(yè)發(fā)展且有待改正的消極方面。 例如：設(shè)備老化；管理混亂；缺少關(guān)鍵技術(shù)；研究開發(fā)落后；資金短缺；經(jīng)營不善；產(chǎn)品積壓；競爭力差等。 機(jī)會Opportunities ：是隨著企業(yè)外部環(huán)境的改變而產(chǎn)生的有利于企業(yè)的時機(jī)。 例如：新產(chǎn)品；新市場；新需求；外國市場壁壘解除；競爭對手失誤等。 威脅Threats：是隨著企業(yè)外部環(huán)境的改變而產(chǎn)生的不利于企業(yè)的時機(jī)。 例如：新的競爭對手；替代產(chǎn)品增多；市場緊縮；行業(yè)政策變化；經(jīng)濟(jì)衰退；客戶偏好改變；突發(fā)事件等。 (二)SWOT分析的應(yīng)用案例：希爾頓全球與世茂集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作管理協(xié)議在華強(qiáng)勢發(fā)展八家希爾頓全球旗下酒店品牌 2010年10月，希爾頓全球與著名房地產(chǎn)及酒店開發(fā)集團(tuán)——世茂集團(tuán)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，在天津，南京，武漢，廈門，沈陽，青島，煙臺，無錫--八大城市聯(lián)合進(jìn)行酒店項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)。此為希爾頓全球有史以來在華簽訂的最大規(guī)模酒店開發(fā)協(xié)議。 此8家酒店開發(fā)建設(shè)協(xié)議重點(diǎn)發(fā)展希爾頓全球在華最具知名度品牌“希爾頓”酒店品牌 (天津，南京，武漢，沈陽，煙臺，無錫)以及希爾頓全球久負(fù)盛名的奢華型酒店品牌“康萊德”品牌(廈門，青島)，八家酒店地理位置輻射全國。 內(nèi)部優(yōu)勢：希爾頓全球的品牌價值以及先進(jìn)的管理模式。作為最早進(jìn)入中國地區(qū)的國際酒店管理集團(tuán)，希爾頓自1988年至今已在華建立起了極高的品牌知名度以及品牌管理的良好信譽(yù) 。 外部資源與條件：世茂集團(tuán)積極拓展中國地區(qū)高端酒店市場。 世茂集團(tuán)是以房地產(chǎn)開發(fā)為主的國際化企業(yè)集群。現(xiàn)已經(jīng)發(fā)展成為兩家控股上市公司為核心的大型企業(yè)集團(tuán)。中國房地產(chǎn)界領(lǐng)袖企業(yè)之一。目前，世茂在內(nèi)地三十余個城市發(fā)展了近50項(xiàng)優(yōu)質(zhì)地產(chǎn)項(xiàng)目，在房地產(chǎn)、旅游、酒店等多個領(lǐng)域取得矚目成就。 中國地區(qū)是希爾頓全球業(yè)務(wù)拓展最為迅速的地區(qū)，更作為希爾頓全球的市場重點(diǎn)在集團(tuán)全球戰(zhàn)略發(fā)展的宏圖中起到舉足輕重的作用。經(jīng)濟(jì)發(fā)展與市場前景態(tài)勢良好的一二線城市，無容置疑的將會促進(jìn)希爾頓全球在華的市場份額的大為提升。二、酒店市場細(xì)分 酒店市場細(xì)分是指酒店根據(jù)消費(fèi)者需求不同，將整體酒店市場分為若干不同類別的子市場的過程。 市場細(xì)分理論是由美國著名市場學(xué)家溫德爾·斯密于1956年提出的，之后，一直成為市場營銷的主導(dǎo)理論。市場細(xì)分工作由三部分組成： （三）酒店市場細(xì)分的作用 1.有助于酒店發(fā)現(xiàn)市場機(jī)會 2.有助于酒店制定和調(diào)整營銷策略組合 3.有助于酒店提高競爭能力 4.有助于酒店確定市場覆蓋策略 （四）市場細(xì)分的要求 1.可識別性 各個細(xì)分市場、顧客特征、市場范圍和規(guī)模以及購買力大小等資料，能夠通過市場調(diào)研、分析及其他的方式有效的獲得。 2.可衡量性　 可衡量性是指市場經(jīng)過細(xì)分后具有明顯的差異性，每一細(xì)分的子市場的購買力大小和規(guī)模大小都能被衡量，從質(zhì)與量兩個方面可以為酒店制定營銷決策提供可靠依據(jù)。 3.可進(jìn)入性（規(guī)模性和可及性） 是指酒店對該細(xì)分市場能有效地進(jìn)入和為之服務(wù)的程度。 一是細(xì)分后的市場值得去占領(lǐng)；二是細(xì)分后的市場是能夠占領(lǐng)的。 4.盈利性 指酒店能在細(xì)分后的市場上取得良好經(jīng)濟(jì)效益。即要求細(xì)分出的市場在顧客人數(shù)和購買力上足夠達(dá)到有利可圖的程度。 5.穩(wěn)定性 細(xì)分后的市場應(yīng)具有相對的穩(wěn)定性，以便企業(yè)制定較長期的市場營銷策略，從而有效地開拓并占領(lǐng)目標(biāo)市場，獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。 （五）酒店市場細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn) 1.按地理變數(shù)劃分 2.按住宿動機(jī)變數(shù)劃分 3.按購買方式變數(shù)劃分 4.按銷售途徑變數(shù)劃分 5.按人文因素劃分 （六）酒店市場細(xì)分的方法 1.完全細(xì)分法 根據(jù)顧客之間的需求差異，將每位顧客都分割成一個特定的單獨(dú)市場，目的就是針對每位顧客的不同需求特征，專門為每位顧客提供滿足其特殊需求的產(chǎn)品和服務(wù)。 2.單一因素法（一元細(xì)分法） 根據(jù)影響消費(fèi)需求的某一因素進(jìn)行市場細(xì)分的方法。一般只適用于產(chǎn)品通用性較強(qiáng)，選擇性較弱的市場。 年齡：成人市場、少兒市場 性別：男性市場、女性市場 3.綜合因素法 選擇幾個對形成一定消費(fèi)需求差異影響比較突出的因素 ，如影響某酒店市場需求主要有收入、年齡和國別等三個因素： 4.系列因素法 指根據(jù)市場營銷的需要，按照影響消費(fèi)需求的諸多因素，由粗到細(xì)進(jìn)行市場細(xì)分的方法。 （七）酒店市場細(xì)分的程序 1.確定酒店的市場范圍 2.了解所選市場范圍內(nèi)潛在顧客的各種需求 3.確定細(xì)分市場的標(biāo)準(zhǔn) 4.列出酒店各細(xì)分市場 5.篩選主要細(xì)分市場 6.分析整合細(xì)分市場案例： 錦江之星市場細(xì)分 推出新品牌低價酒店 全球金融危機(jī)市場形勢之下，錦江之星在 2009年3月推出超經(jīng)濟(jì)酒店——百時快捷。 客房僅12平方米，其中以單人房、高低鋪?zhàn)鳛橹髁骺头俊５�里面有有線電視、免費(fèi)寬帶、可控空調(diào)、洗浴設(shè)備及臥具一應(yīng)俱全。 百時快捷北京天安門店房價漢庭北京天安門店 如家北京王府井店 三、酒店目標(biāo)市場的選擇 （一）目標(biāo)市場 在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上，酒店根據(jù)自身的資源條件和經(jīng)營能力選擇一個或數(shù)個細(xì)分市場作為自己的目標(biāo)市場，這樣的營銷活動就稱為酒店目標(biāo)市場的選擇。 目標(biāo)市場的含義： 是酒店決定要進(jìn)入的市場； 是酒店產(chǎn)品和服務(wù)的銷售市場； 是酒店?duì)I銷活動所指向的具有特定需要的顧客。 （二）選擇目標(biāo)市場策略的依據(jù) 1．酒店資源 2．產(chǎn)品特色 3．市場特征 4．產(chǎn)品的生命周期 導(dǎo)入期、成長期、成熟期和衰退期 5.競爭者的戰(zhàn)略 （三）酒店目標(biāo)市場的選擇模式產(chǎn)品/市場集中戰(zhàn)略產(chǎn)品專業(yè)化戰(zhàn)略市場專業(yè)化戰(zhàn)略選擇性專業(yè)化戰(zhàn)略整體市場戰(zhàn)略 ①產(chǎn)品/市場集中策略 ②產(chǎn)品專業(yè)化 ③市場專業(yè)化 ④選擇性專業(yè)化 ⑤整體市場戰(zhàn)略 （四）酒店目標(biāo)市場的選擇策略 1.無差異市場營銷戰(zhàn)略 2.差異市場營銷戰(zhàn)略 3.集中市場營銷戰(zhàn)略 采用無差異營銷的條件： 1．生產(chǎn)能力大； 2．銷售渠道廣泛； 3．酒店有需求大于供給的賣方市場； 4．消費(fèi)市場需求差異�。� 5．處于投放期與成長期的產(chǎn)品。 酒店在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上，根據(jù)自身的資源及實(shí)力選擇若干個細(xì)分市場作為目標(biāo)市場，并為此制定不同的市場營銷計劃。最大優(yōu)點(diǎn)是可以有針對性地滿足不同顧客群體的需求，提高產(chǎn)品的競爭能力；吸引更多的購買者；分散經(jīng)營風(fēng)險。最大缺點(diǎn)是生產(chǎn)和成本市場營銷費(fèi)用大幅度增加。 采用差異性營銷的條件： 1．有較雄厚的實(shí)力； 2．技術(shù)水平、設(shè)計開發(fā)能力強(qiáng)； 3．有較好的營銷能力和鮮明的形象； 4．市場的需求差異較大； 5．處于成熟期的產(chǎn)品。 案例：萬豪酒店的目標(biāo)市場策略 萬豪使用多品牌策略來滿足不同細(xì)分市場的需求。 18個酒店品牌，從豪華度假酒店到都市幽居，從特色鮮明的精品酒店到寬敞的套房酒店，總有一家萬豪國際酒店品牌能以獨(dú)特方式滿足您的旅行需求。 豪華酒店： 麗思卡爾頓酒店 (The Ritz-Carlton®)作為精美、時尚和卓越服務(wù)的永恒象征，麗思卡爾頓旗下的全球 80 多家酒店及度假酒店傾力打造無與倫比的奢華體驗(yàn)。由麗思卡爾頓酒店的紳士淑女們打造的美妙記憶將會長久存留心間。 BVLGARI® 酒店及度假酒店，全球頂級奢華酒店系列。旗下?lián)碛袛?shù)家精選酒店，均位于國際大都市和豪華度假勝地。每家酒店均充分融匯當(dāng)?shù)匚幕�，同時保留鮮明的當(dāng)代意式豪華風(fēng)情。 JW萬豪酒店 (JW Marriott®)最佳環(huán)境就是不斷成就非凡特色。無論是悠然搖曳的吊床，還是沐浴在安達(dá)曼海美景中的華麗客房，我們將確保滿足您的各種要求——清晰思維、創(chuàng)作靈感，或是健康身心均唾手可得。 艾迪遜 (EDITION®)現(xiàn)代豪華酒店系列，旨在呈現(xiàn)具有當(dāng)代生活方式的賓客所追求的精美體驗(yàn)。 在諸多門戶城市推出這一品牌。 傲途格精選酒店，您不只是一個人，而我們也不只是酒店。我們是科羅拉多州擁有15間客房的精品酒店垂釣小屋，也是拉斯維加斯大道上擁有3，000間客房的豪華摩天大樓。我們不屑模仿，我們要獨(dú)樹一幟。我們共屬傲途格旗下，但每家酒店又各有千秋。中檔酒店： 萬麗酒店(Renaissance® Hotels)，富有歷史感的酒店，坐落于世界各大名市的中心位置，毗連旅游景點(diǎn)的度假酒店，任您自由選擇。 萬豪酒店 (Marriott Hotels®)，酒店遍布全球500個絕佳地點(diǎn)，提供下一代會議空間、采用最新科技的貼心服務(wù)和無與倫比的舒適住宿，從而方便您隨時與外界保持聯(lián)絡(luò)并保持身心活力。 萬豪AC酒店 (AC Hotels by Marriott)這是一個全面關(guān)注旅客需求的中高端時尚生活酒店品牌。每家酒店都擁有便利的城市位置和時尚的國際化氛圍。這些酒店充分詮釋都市化的含義，非常適合希望真正體驗(yàn)城市大千精彩的商務(wù)和休閑旅客。 Residence Inn by Marriott，全套房Residence Inn酒店提供高檔的寬敞套房，內(nèi)設(shè)全套廚房和餐飲區(qū)、辦公區(qū)及睡眠區(qū)，輕松滿足一切所需，讓您在長住期間也能神采奕奕，精神煥發(fā)。入住即可享免費(fèi)熱早餐、無線高速上網(wǎng)、晚間社交活動和雜貨品購物服務(wù)。趨低市場酒店： Fairfield Inn & Suites® by Marriott讓您以合理價格享受舒適高效的住宿體驗(yàn)。 現(xiàn)代化的客房和套房、寬敞的辦公區(qū)、熱情友好、有求必應(yīng)的工作人員，全面滿足您的所需。 萬怡酒店 (Courtyard by Marriott®) SpringHill Suites by Marriott風(fēng)格與空間完美融合。 價格更是讓人心動不已 三、酒店市場定位（一）酒店市場定位的概念與意義 酒店市場定位是指酒店根據(jù)市場上同類產(chǎn)品的競爭情況，針對消費(fèi)者對該類產(chǎn)品的某些特征或?qū)傩缘闹匾暢潭龋瑸榫频甑漠a(chǎn)品塑造強(qiáng)有力的、與眾不同的鮮明個性，并將其形象生動的傳遞給消費(fèi)者，并求得消費(fèi)者的認(rèn)同。 （二）酒店市場定位策略 1.市場領(lǐng)先戰(zhàn)略 指酒店在目標(biāo)市場之中始終保持第—位的優(yōu)勢，無論在產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格以及服務(wù)上都要先聲奪人，始終以領(lǐng)袖的地位引導(dǎo)著這一市場的消費(fèi)需求的發(fā)展方向。 2.市場挑戰(zhàn)戰(zhàn)略 把自己的酒店產(chǎn)品特色定位在與這個市場之中最強(qiáng)大的競爭對手的產(chǎn)品相似的一個位置上，與競爭對于去爭奪一個細(xì)分市場。 3.市場避強(qiáng)戰(zhàn)略 酒店避免與競爭對手直接進(jìn)行對抗，而是著手去尋找新的、末被占領(lǐng)的，并為許多顧客所重視的市場位置。 4.市場另辟蹬徑戰(zhàn)略 酒店意識到很難與同行業(yè)競爭對手相抗衡從而獲得絕對優(yōu)勢定位，也沒有填補(bǔ)市場空白的機(jī)會或能力時，可根據(jù)自己的條件，通過營銷創(chuàng)新，在目標(biāo)市場上樹立起一種明顯區(qū)別于各競爭對手的新產(chǎn)品或新服務(wù)。 5.市場補(bǔ)缺戰(zhàn)略 精心服務(wù)于市場的某些細(xì)小部門的專業(yè)性酒店根據(jù)市場、消費(fèi)需求而變化，尋找市場空白或是薄弱環(huán)節(jié)，通過專業(yè)性的經(jīng)營獲得市場中的有利位置。 6.市場重新定位 是指酒店通過努力發(fā)現(xiàn)最初選擇的定位戰(zhàn)略不科學(xué)、不合理、營銷效果不明顯，繼續(xù)實(shí)施下去很難成功獲得強(qiáng)勢市場定位時，及時采取的更換品牌、更換包裝、改變廣告訴求策略等一系列重新定位方法的總稱。 注意： ①定位應(yīng)當(dāng)突出自己的優(yōu)勢，與企業(yè)的優(yōu)勢相匹配； ②定位應(yīng)當(dāng)突出自己的特點(diǎn)，與其他競爭者有明顯不同； ③定位要為目標(biāo)市場、顧客正面接受，能得到他們的喜歡和信任； ④定位需要一貫，要能持續(xù)相當(dāng)長時間。 Canopy by Hilton 品牌嶄新亮相 旨在為賓客提供簡單的、賓客專屬訂制服務(wù)、貼心的本土選擇和舒適的空間。賓客能體驗(yàn)到優(yōu)質(zhì)的住宿體驗(yàn)。 每一家酒店都是周圍環(huán)境的自然延伸， 并以本地化的設(shè)計、餐飲為賓客和酒店行業(yè)提供全新的服務(wù)體驗(yàn)。 Simply enabling Guest-directed service Friendly enthusiasts Included value Thoughtfully local Designed with character Guides to the life of the locale Healthful food and fitness Surprisingly comfortable An energizing environment for work， rest， play The just-right room Instead of more choices， better choices for relaxing and working， dining and refreshingelM紅軟基地

酒店市場分析報告PPT：這是一個關(guān)于酒店市場分析報告PPT，關(guān)于酒店市場營銷環(huán)境分析，包括了酒店市場營銷宏觀環(huán)境分析，酒店市場營銷微觀環(huán)境分析，酒店市場營銷分析方法等內(nèi)容。模塊三：酒店市場營銷環(huán)境分析 市場營銷環(huán)境的構(gòu)成 酒店市場營銷環(huán)境具有三個特點(diǎn)：希爾頓酒店的發(fā)展 希爾頓先生是美國希爾頓飯店集團(tuán)的創(chuàng)始人，20世紀(jì)20年代，他以5000美元開始創(chuàng)業(yè)，最終把希爾頓飯店發(fā)展成龐大的飯店聯(lián)鎖集團(tuán)。希爾頓先生正是很好地把握了經(jīng)濟(jì)危機(jī)周期的不同階段，在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時，低價收購有增值潛力的飯店，用自己的模式加以經(jīng)營管理，在經(jīng)濟(jì)景氣階段以高價出售。希爾頓先生正是通過把環(huán)境威脅轉(zhuǎn)化為環(huán)境機(jī)會并通過資本運(yùn)營做大做強(qiáng)的。 哈爾濱的冬天也迷人為改變哈爾濱旅游冬季太“冷”的局面，旅游部門換位思考，進(jìn)行市場運(yùn)作，推出“冰雕、冰燈、霧凇”，體驗(yàn)“滑雪”、“狩獵”、“冬泳”等一系列冬季酒店項(xiàng)目，吸引了大批南方客人。展示在游人面前的是 “哈爾濱冬天也迷人”的新畫卷，使哈爾濱冬季旅游柳暗花明，由“冰點(diǎn)”轉(zhuǎn)為“熱點(diǎn)”、“亮點(diǎn)”。項(xiàng)目一　酒店市場營銷宏觀環(huán)境及其影響對酒店市場營銷產(chǎn)生重大影響的人口環(huán)境因素主要有：1.人口規(guī)模2.人口地理分布3.人口結(jié)構(gòu) 年齡結(jié)構(gòu) 性別結(jié)構(gòu) 職業(yè)結(jié)構(gòu) 家庭結(jié)構(gòu) 家庭結(jié)構(gòu)情況及酒店市場機(jī)會家庭結(jié)構(gòu)情況及酒店市場機(jī)會 2、個人收入和個人支出 1）個人收入 個人收入是指一個國家的所有個人、家庭和私人非盈利性機(jī)構(gòu)，在一定時期 (通常是一年)從各來源渠道的收入總和。包括工資、紅利、租金、退休金、社會保險金、贈予等，歡迎點(diǎn)擊下載酒店市場分析報告PPT。

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如家酒店市場調(diào)查PPT課件：這是一個關(guān)于如家酒店市場調(diào)查PPT課件，主要是了解如家酒店的一企業(yè)實(shí)態(tài)調(diào)研與分析1企業(yè)概況調(diào)研2理念識別系統(tǒng)調(diào)研3企業(yè)榮譽(yù)調(diào)研4企業(yè)經(jīng)營狀況調(diào)研5企業(yè)人員素質(zhì)調(diào)研6企業(yè)能力研發(fā)調(diào)研二 企業(yè)形象調(diào)研與分析1企業(yè)商標(biāo)調(diào)研2企業(yè)標(biāo)志，標(biāo)準(zhǔn)色調(diào)研3視覺形象調(diào)研4視覺現(xiàn)象分析。三如家 酒店與其它有競爭關(guān)系酒店的企業(yè)視覺狀況分析等。如家酒店是如家酒店集團(tuán)旗下3大品牌之一，是溫馨舒適的商旅型連鎖酒店品牌，通過標(biāo)準(zhǔn)化、簡潔、舒適的酒店住宿服務(wù)，使大眾商務(wù)以及休閑旅行賓客收獲溫馨、便捷的住宿體驗(yàn)。如家酒店是國內(nèi)商務(wù)酒店品牌中規(guī)模最大的品牌，在全國300個城市擁有近2000家酒店。如家酒店多年獲得中國金枕頭獎“中國最佳經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌”殊榮。2014年，如家酒店以4.2億美元的品牌價值入選中國品牌100強(qiáng)，居酒店行業(yè)之首，歡迎點(diǎn)擊下載如家酒店市場調(diào)查PPT課件哦。