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- 2017-09-20
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這是一個(gè)關(guān)于本科畢業(yè)論文答辯PPT課件,主要介紹了概論、內(nèi)涵與特點(diǎn)、發(fā)展現(xiàn)狀與存在問(wèn)題分析、SWOT分析、對(duì)策與戰(zhàn)略、如家旅館的戰(zhàn)略分析等內(nèi)容。在我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的出現(xiàn)和發(fā)展,是我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展成熟的標(biāo)志之一。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的快速發(fā)展,市場(chǎng)需求的不斷變化,同時(shí)由于大眾旅游的蓬勃發(fā)展,2008年奧運(yùn)會(huì)和2010年上海世界博覽會(huì)的召開(kāi),市場(chǎng)對(duì)舒適、干凈、便利而又經(jīng)濟(jì)的酒店的需求越來(lái)越強(qiáng)烈。經(jīng)濟(jì)型酒店將成為我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)領(lǐng)域,歡迎點(diǎn)擊下載本科畢業(yè)論文答辯PPT課件哦。
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我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀分析及發(fā)展機(jī)會(huì)策略
1.1 研究背景
在我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的出現(xiàn)和發(fā)展,是我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展成熟的標(biāo)志之一。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的快速發(fā)展,市場(chǎng)需求的不斷變化,同時(shí)由于大眾旅游的蓬勃發(fā)展,2008年奧運(yùn)會(huì)和2010年上海世界博覽會(huì)的召開(kāi),市場(chǎng)對(duì)舒適、干凈、便利而又經(jīng)濟(jì)的酒店的需求越來(lái)越強(qiáng)烈。經(jīng)濟(jì)型酒店將成為我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)領(lǐng)域
2. 第二章 內(nèi)涵與特點(diǎn)
2.1 經(jīng)濟(jì)型酒店特點(diǎn)
首先是功能簡(jiǎn)化。
其次是性價(jià)比高。
再次成本節(jié)約。
第四是市場(chǎng)定位明確。
通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì),提高品牌價(jià)值。
3.第三章 發(fā)展現(xiàn)狀與存在問(wèn)題分析
3.1 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展?fàn)顩r
1) 發(fā)展時(shí)間短、速度快
2) 相對(duì)數(shù)量少、行業(yè)集中度低
3 ) 發(fā)展空間巨大
3.第三章 發(fā)展現(xiàn)狀與存在問(wèn)題分析
3.2 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的因素
1) 我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)旅游觀光業(yè)的發(fā)展
2) 中小企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)頻繁,商務(wù)旅游迅速增長(zhǎng)
3) 居民可支配收入增加和生活觀念的轉(zhuǎn)變帶動(dòng)國(guó)內(nèi)休閑旅游的發(fā)展。
3.第三章 發(fā)展現(xiàn)狀與存在問(wèn)題分析
3.3 我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店存在的問(wèn)題
管理經(jīng)驗(yàn)缺乏、人力資源不足
在成本控制、服務(wù)質(zhì)量、培訓(xùn)機(jī)制、物流配送、企業(yè)文化等方面,需要繼續(xù)改進(jìn)。
市場(chǎng)細(xì)分不完全,產(chǎn)品層次不清晰。
市場(chǎng)營(yíng)銷手段缺乏,銷售預(yù)定網(wǎng)絡(luò)不全。
4.第四章 SWOT分析
4.1我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的優(yōu)勢(shì)
1) 成本優(yōu)勢(shì)。
2) 價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
3) 客源供給優(yōu)勢(shì)。
4.第四章 SWOT分析
4.2我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的劣勢(shì)
1) 目前國(guó)內(nèi)的發(fā)展?fàn)顩r,我們可以看到一些經(jīng)濟(jì)型酒店扎堆出現(xiàn),行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不規(guī)范。
2) 經(jīng)營(yíng)管理中的不足 。
3) 缺乏明確定位,質(zhì)量不高。
4.第四章 SWOT分析
4.3我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的機(jī)遇
我國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。
我國(guó)大眾旅游的發(fā)展,異地商務(wù)、公務(wù)等交流日 益頻繁,為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展打下了廣闊的市場(chǎng)基礎(chǔ)。
隨著國(guó)內(nèi)外游客的增多,對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求也增加。
相對(duì)高星級(jí)酒店,經(jīng)濟(jì)型酒店的管理成本較低
4.第四章 SWOT分析
4.3我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店面臨的威脅
1) 國(guó)外的經(jīng)濟(jì)型酒店的進(jìn)入對(duì)國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)形成了巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。
2) 企業(yè)目標(biāo)非市場(chǎng)化。
3)近年經(jīng)濟(jì)型酒店的物業(yè)成本不斷上漲,對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的競(jìng)爭(zhēng)降低了價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
5.第五章 對(duì)策與戰(zhàn)略
1) 走連鎖集團(tuán)化道路,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
2) 選擇適合自身的經(jīng)營(yíng)模式
3) 突出品牌化建設(shè),提高品牌影響力
4) 走差異化道路,突出核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
5) 拓寬融資渠道,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)型酒店穩(wěn)步增長(zhǎng)
6) 加強(qiáng)政府引導(dǎo),使經(jīng)濟(jì)型酒店走向健康之路
7) 提升網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷服務(wù),提高集團(tuán)化酒店的資源共享
6.第六章 如家旅館的戰(zhàn)略分析
6.1 如家旅館的發(fā)展歷程
第一階段:前期探索階段
第二階段:快速擴(kuò)張階段
第三階段:籌備上市階段
6.第六章 如家旅館的戰(zhàn)略分析
6.2 如家“旅館的戰(zhàn)略分析
1)低成本運(yùn)營(yíng)與卓越服務(wù)
2)“連鎖”擴(kuò)張和品牌管理策略
3)特色管理
總之,發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店是我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展新階段的需要,是我國(guó)融入經(jīng)濟(jì)全球化的需要,我們應(yīng)運(yùn)用科學(xué)的理論方法和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展,在激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)得一席之地。
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