藍元餐飲管理系統(tǒng)免費版是針對中小型餐飲企業(yè)開發(fā)的自動化管理系統(tǒng)。系統(tǒng)充分洞察和分析餐飲企業(yè)管理現狀，依靠對餐飲企業(yè)的運作流程有深刻的理解和準確的把握，借助計算機強大的數據處理、傳輸、存儲和分析能力，幫您重新優(yōu)化配置企業(yè)資源，減少因人力造成疏漏偏差現象，降低經營成本。yXU紅軟基地

軟件介紹

　　系統(tǒng)參考了大量同類軟件的優(yōu)點，以產品化的方式進行了精心設計，功能模塊清晰，界面美觀友好，操作簡便快捷，并提供完善的幫助和使用說明，是餐飲企業(yè)進行信息化管理的明智選擇。yXU紅軟基地
　　在不斷的實施和應用中，藍元餐飲管理軟件亦在不斷升級和完善，客戶滿意度不斷提高。yXU紅軟基地

軟件功能

　　藍元餐飲管理系統(tǒng)標準版是針對中小型餐飲企業(yè)開發(fā)的自動化管理系統(tǒng)。系統(tǒng)充分洞察和分析餐飲企業(yè)管理現狀，依靠對餐飲企業(yè)的運作流程有深刻的理解和準確的把握，借助計算機強大的數據處理、傳輸、存儲和分析能力，幫您重新優(yōu)化配置企業(yè)資源，減少因人力造成疏漏偏差現象，降低經營成本。yXU紅軟基地
　　系統(tǒng)參考了大量同類軟件的優(yōu)點，以產品化的方式進行了精心設計，功能模塊清晰，界面美觀友好，操作簡便快捷，并提供完善的幫助和使用說明，是餐飲企業(yè)進行信息化管理的明智選擇。yXU紅軟基地
在不斷的實施和應用中，藍元餐飲管理軟件亦在不斷升級和完善，客戶滿意度不斷提高。yXU紅軟基地

軟件特點

2.1 系統(tǒng)架構yXU紅軟基地
本系統(tǒng)采用，成熟穩(wěn)定的數據庫設計模式：客戶機／服務器（Client/Server）模式。客戶機端和服務器端均支持目前流行的win2000/XP/2003等操作系統(tǒng)。客戶機／服務器具有用戶界面友好、操作簡單易學、程序安裝簡單、系統(tǒng)運行穩(wěn)定的優(yōu)點，使系統(tǒng)的各個站點的維護工作降到了最低，尤其適合中小型餐飲企業(yè)。yXU紅軟基地
后臺數據庫的設計采用大型數據庫的設計理念，這樣的設計可以支持多點操作、支持存儲更大的數據量。而數據庫管理系統(tǒng)的選擇，采用操作簡單、性能穩(wěn)定、被用戶普遍歡迎的Microsoft SQL Server 2000。yXU紅軟基地
用戶也可根據規(guī)模采用小型的access數據庫。yXU紅軟基地
2.2 業(yè)務流程圖yXU紅軟基地
3 系統(tǒng)特點yXU紅軟基地
3.1 點菜簡單快捷yXU紅軟基地
餐飲營業(yè)高峰時段明顯，對點菜錄入速度有較高要求。多種菜品檢索和輸入方式、直觀的點菜界面大大提高了點菜輸入速度和準確性。系統(tǒng)支持全鍵盤方式點菜以最大限度地提高速度。yXU紅軟基地
3.2 落單打印靈活方便快捷準確yXU紅軟基地
系統(tǒng)支持根據餐桌的位置即所處的臺區(qū)和菜品的種類設置菜品的出品部門和傳菜部門。向廚房或吧臺下單時系統(tǒng)將根據設定自動確定每道菜品的出品部門和傳菜部門并對相應的打印機發(fā)送打印指令。此功能可避免人為失誤，減少人工送單的時間成本，方便準確，瞬間完成。yXU紅軟基地
3.3 支持多種形式的特價功能yXU紅軟基地
系統(tǒng)支持設置由若干個特價日組成的特價日程，每個特價日可設置不同的特價菜品。且特價菜品支持限額功能，可以限制一個餐臺所點的某個特價菜品的份數，超出的限額的部分按正常價格計算。客戶可以根據需要決定特價日程是順序執(zhí)行，循環(huán)執(zhí)行，還是不執(zhí)行。yXU紅軟基地
點菜時系統(tǒng)將根據設定自動識別所點菜品是否是特價。yXU紅軟基地
3.4可自由設置折扣方式及折扣率yXU紅軟基地
系統(tǒng)可以靈活處理各種折扣，包括自定義相應的煙、酒、海鮮等類在不同打折方式下的折扣比率；客戶可根據需要增加或刪除折扣方式，并可設定那些員工擁有使用該折扣方式的權限。yXU紅軟基地
3.4 支持多種支付方式yXU紅軟基地
系統(tǒng)提供現金，簽單，會員卡，免單，支票，信用卡等多種獨立支付方式以及現組合方式結賬。yXU紅軟基地
3.5 方便易用的吧臺酒水管理yXU紅軟基地
酒水銷售（即點菜）時，系統(tǒng)將自動扣減吧臺酒水庫存。結合吧臺酒水的出入庫管理，用戶可實時掌握吧臺酒水庫存情況，以便進行核對盤點。作為庫存管理的一部分，吧臺酒水管理將極大地改善吧臺酒水出入頻繁所造成的難統(tǒng)計，難核對的狀況，極大地滿足您對規(guī)范管理的需求。、yXU紅軟基地
3.6 報表全面豐富yXU紅軟基地
從橫向來說，系統(tǒng)提供的報表涵蓋庫存情況、成本核算、銷售情況、營業(yè)收入等餐飲企業(yè)各個方面，全面反映了餐飲企業(yè)的運營狀況。yXU紅軟基地
從縱向來說，作為餐廳的管理人員，不僅需要了解餐廳經營、控制、服務、管理的各種動態(tài)瞬間數據與其動態(tài)趨向，而且需要知道日、月、年的統(tǒng)計數據及同期對比情況，以滿足服務、管理的需要。本系統(tǒng)提供各方面的大量動態(tài)瞬間和日、月、年的報表。涵蓋了餐廳前、后臺的各個方面。而且一份報表中用戶還可以根據不同選項，查看指定時間段的內容，以更符合餐廳的風格與需求。yXU紅軟基地

軟件截圖

yXU紅軟基地