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中國飲食文化 1.蘇菜碧螺蝦仁松鼠鱖魚 2.閩菜 5.徽菜 Shandong Cuisine (Lu Cai) One of the oldest cuisines in China， with a history of 2，500 years. Originates from Confucius’ family banquette， then adopted by imperial kitchen. Lu cai has great influence in north China and has become the representative of North China cuisines Shandong Cuisine (Lu Cai) Specializes in seafood like prawns， sea cucumber， flounder Also emphasize on soup gravy Traditional luxury royal banquette 6.魯菜 7.川菜 20種堅決不能混吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發(fā) 6. 雞肉*芹菜——傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9. 鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉7MH紅軟基地

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