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這是向日葵栽培技術ppt,包括了向日葵的經濟價值,向日葵起源、發(fā)展和生產概況,新疆種植現(xiàn)狀,向日葵的分類等內容,歡迎點擊下載。
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第十四章 向日葵
向日葵的花語:
沉默的愛。
組員:
胡佳月 2011512080
石江偉 2011512081
楊小燕 2011512082
向陽而開的花開起來就像陽光般燦爛顏色里已經充滿陽光的味道。于是天陰下雨都不再重要不抬頭也知道 你在照耀
第一節(jié) 概述
1、向日葵油用種含油率高 是我國重要的油料作物。
2、葵花籽富含蛋白質、亞油酸、食用纖維、維生素B3、具有降低腸癌發(fā)病率、防止動脈硬化,預防高血壓,保護心臟等功效。
3、向日葵的花期長,產蜜多,重要的蜜源植物。
二、向日葵起源、發(fā)展和生產概況
向日葵原產于北美洲,16世紀末傳入我國,至今已有400年的歷史
向日葵目前主要生產國是阿根廷、俄羅斯、法國、中國、美國、印度、西班牙等
向日葵是我國主要的油料作物之一,集中種植分布在內蒙,占全國向日葵面積的30.5%。1976年新疆引進油用向日葵試種成功,后大面積推廣。
新疆種植現(xiàn)狀
新疆具有發(fā)展向日葵的明顯優(yōu)勢,向日葵是一個喜光作物,新疆屬干旱、半旱區(qū)地區(qū),≥10℃積溫在3000℃-3900℃,年光合有效輻射在60-75千卡/厘米·年,日照時數(shù)長達2550-3500小時/年,晝夜溫差大,年平均日溫差北疆多在12℃-14℃,空氣濕度小,病蟲害少,對向日葵的生長發(fā)育籽實灌漿及油份的積累都十分有利。新疆在油葵開花期到成熟期間干旱少雨,日照充足,氣溫又不是太炎熱,非常有利于油葵的開花授粉和結實灌漿,病蟲害相對很少,這都是其它省區(qū)沒有的有利因素。所產的油葵千粒重大,含油率高,品質優(yōu)良,種植者可獲得較好的經濟效益。
三、向日葵的分類
向日葵屬于菊科,向日葵屬,向日葵種。
1、按染色體分:二倍體、四倍體、六倍體
2、按栽培用途和性狀分:食用向日葵、油用向日葵、中間型向日葵
向日葵栽培的生物學基礎
一、植物學特征
1、根
向日葵的根由主根、側根和須根組成。向日葵根系發(fā)達,向日葵根生長速度一直比莖快,花盤形成前后根生長最快,到種子開始成熟時,根不再生長,以后便逐漸枯萎。在適宜條件下可長出大量的水根。
2、莖
莖稈圓形直立,表面粗糙并被有剛毛。向日葵的幼莖的顏色有綠色、淡紫、深紫等,是苗期識別品種的重要標志。食用向日葵有分枝和不分枝兩種類型。油用向日葵有分枝的特性,稱“多頭葵花”。
3、葉
向日葵的葉分為子葉和真葉。子葉一對。真葉在莖下部1至3節(jié)常為對生,以上則為互生。真葉比較大,葉面和葉柄上著生短而硬的剛毛,并覆有一層蠟質層。葉片數(shù)目因品種不同而異,早熟種一般為25~32片,晚熟種為33~40片。
4、花
向日葵為頭狀花絮,花盤上有兩種花,即舌狀花和管狀花。舌狀花1~3層,著生在花盤的四周邊緣,為無性花。管狀花,位于舌狀花內側,為兩性花。
5、果實
果實為瘦果,果實包括果皮、種皮、子葉和胚四部分。食用型種子較長,果皮黑白條紋占多數(shù),果皮厚,約占種子重量的40%以上,千粒重100~200克。油用型種子較短小,果皮多為黑色,皮薄,約為種子重量的20~30%,千粒重40~110克。
生長發(fā)育過程
苗期:播種后種子吸水出苗。所需有效 積溫110~120℃。以營養(yǎng)生長為主。
現(xiàn)蕾期:需5℃以上的有效積溫640℃,植物生長速度極快,需水需肥量最多。
開花期:從現(xiàn)蕾到開花約20d,株高不再增加,花盤定型。
對環(huán)境條件的要求
溫度:向日葵喜溫,在適宜溫度范圍內,溫度越高,發(fā)育越快。
光照:向日葵喜光,為短日照作物。具有向性運動,苗期蕾期尤為明顯。日照充足生育前期促進幼苗生長,莖,花盤的生長發(fā)育,后期促進籽實灌漿和油分的積累。
土壤:適于壤土和沙壤土,pH 5.5~8.5之間。
向日葵的栽培技術
一、播前準備
1、選地與整地 五、施肥
2、選用良種 六、灌水
二、播種 七、打杈和打老葉
1、播種時期 八、人工輔助授粉
2、播種質量 九、防治病蟲草害
三、查苗補種,適時間苗和定苗 十、收獲與貯藏
四、中耕除草
向日葵對后茬作物的影響
對于向日葵茬的評價過去曾有爭議,近年來的試驗結果表明,向日葵茬和其它茬種糧食作物,其產量并無顯著差異。因向日葵莖稈粗壯,根系發(fā)達,留在地里的殘體多,這些殘體可以使土壤疏松透氣減少養(yǎng)分和水分流失,并增加土壤的有機質。具有一定的改良鹽堿化耕地的作用。
向日葵的前茬
向日葵的前茬除了甜菜較差之外,其它作物的茬口均可種植向日葵,其中豆科作物茬和小麥茬種植向日葵可獲得較高的產量。但大豆、綠豆茬有加重菌核病的趨勢。
在大面積種植向日葵的鄉(xiāng)鎮(zhèn),重茬現(xiàn)象比較嚴重。應采取措施盡量避免重茬,因為重茬為病、蟲、列當和雜草創(chuàng)造了孽生的機會,使其擴大蔓延,造成減產。另外,同類養(yǎng)分消耗過多,使土壤的某一養(yǎng)分嚴重缺乏。
播前準備
選用良種
良種是提高產量的重要手段之一,優(yōu)良的品種或雜交種至少比混雜退化的種子增產20%以上,而且商品性好,可提高銷售價格。選用優(yōu)良品種投資小,見效大。
種子處理
曬種。播前曬種1~2天,降低水分,能促進種子內酶的活動,增強生活力,提高發(fā)芽勢和發(fā)芽率。
播種量
食葵常規(guī)品種播種量每畝1公斤,食葵雜交種播種量每畝0.8公斤。油葵每畝0.5公斤,如果用播種機條播增加10%~20%的播種量。
播種方法
播種深度
播種深度要根據(jù)土壤類型和土壤水分來確定。在潮濕的土壤、鹽堿化耕地以及質地粘重的土壤,播種深度宜淺,一般3厘米左右。較干旱的地方深度應在4-5厘米。干旱地區(qū)播后應及時鎮(zhèn)壓,以防跑墑。
合理密植
合理密植油葵保苗4000~6000株/畝,食葵雜交種保苗1800~3000株/畝。
提倡寬行密植栽培,一般行寬60厘米,不要小于50厘米。向日葵實行寬行密植可以改善通風條件,降低田間空氣濕度,減輕病害。另外,行間寬,透光好,但是行距增寬必須縮短株距,保證有效株數(shù),否則寬行也不會高產。
施肥技術
施肥方法
根據(jù)播種方法和使用的肥料不同采用不同的施肥方法,例如機播可以采用種肥和追肥相結合。
追肥的時期與方法
在向日葵的栽培中,一般不追肥,如果確實土壤比較缺肥,方法是在現(xiàn)蕾前在距向日葵根部8~10厘米處開溝施入,(可用中耕器施)。
灌溉
出苗~現(xiàn)蕾 這一階段是向日葵比較抗旱階段,適當?shù)母珊涤?ldquo;蹲苗”的作用。如果這時灌水,水量要小些,灌后注意松土。
現(xiàn)蕾~開花 這一階段需水最多,是對水分的敏感期。且此時已經封壟。壟溝深能加大灌水量,水量大還有壓堿的作用。
開花期 如果不嚴重干旱,盡量不灌水,因為這時濕度大會加重病害的發(fā)生。
灌漿期 灌水能促進子粒飽滿和油分積累的作用。
田間管理
中耕除草
中耕是為了疏松土壤,調節(jié)土壤水、氣、熱狀況,清除雜一般中耕和除草2~3次。
第一次除草是在1~2對真葉期,結合定苗進行。第二次除草是在苗高15厘米左右進行,第三次是在開溝壟之前進行。
第一次除草后2~3天中耕松土,深度10厘米左右即可,不培土。
第二次中耕,可以適當培一少部分土到根部,防止倒伏,又可壓住一部分雜草。
病害防治
向日葵 黑斑病 褐斑病
銹病 菌核病 霜霉病
向日葵螟蟲的防治
(1)防。簞偘l(fā)病時摘除植株底部病葉帶出田外,每10天1次,連續(xù)1-3次。
(2)藥劑預防:在向日葵株高25厘米時葉面噴施80%代森錳鋅進行預防苗期褐斑病。
收獲
向日葵準時收獲非常關鍵。
從植株的外部形態(tài)來看,葵盤背面和莖稈變黃,子粒變硬(含水率20%左右),大部分葉片枯黃脫落,托葉變成褐色,舌狀花已脫落,這是收獲的適宜時期。
收獲時期適當既能減少晾曬的時間,又可提高子實的飽滿度,從而達到增產增收的目的。
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