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這是一個(gè)關(guān)于好利來(lái)的企業(yè)分析PPT素材,主要是了解好利來(lái)的核心業(yè)務(wù)由兩大部分組成。好利來(lái)所獲的主要榮譽(yù) ,好利來(lái)大事記,好利來(lái)品牌代言人等,好利來(lái)公司創(chuàng)建于1992年9月,創(chuàng)始人為公司現(xiàn)任總裁羅紅先生,是擁有上億元固定資產(chǎn),七千多名員工以及北京好利來(lái)企業(yè)投資管理有限公司、北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司兩家控股公司的大型中、西式糕點(diǎn)專營(yíng)連鎖企業(yè)集團(tuán),好利來(lái)以連鎖店的形式,主營(yíng)生日蛋糕、西點(diǎn)、中點(diǎn)、面包等產(chǎn)品并為顧客提供相關(guān)服務(wù)。公司以好利來(lái)創(chuàng)業(yè)和成長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),創(chuàng)建了現(xiàn)代化企業(yè)的管理架構(gòu),確立了好利來(lái)管理模式的核心思想,并一直致力于為好利來(lái)制定中遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo)、策略,在產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)拓展、人力資源開發(fā)、企業(yè)文化建設(shè)等方面,為好利來(lái)邁向卓越做好準(zhǔn)備,歡迎點(diǎn)擊下載好利來(lái)的企業(yè)分析PPT素材哦。
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好利來(lái) 企業(yè)創(chuàng)建于1992年9月,現(xiàn)為擁有上億元固定資產(chǎn),七千多名員工,及北京好利來(lái)企業(yè)投資管理有限公司、北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司、北京好利來(lái)商貿(mào)有限公司等三家控股公司的大型食品專營(yíng)連鎖企業(yè)集團(tuán),創(chuàng)始人及現(xiàn)任CEO為著名攝影人羅紅。
經(jīng)過多年努力,好利來(lái)企業(yè)現(xiàn)已發(fā)展成為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)蛋糕、面包、西點(diǎn)、中點(diǎn)、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產(chǎn)品為主,擁有分布于全國(guó)80多個(gè)大中型城市的近千家直營(yíng)連鎖店,北京、天津、沈陽(yáng)三座國(guó)內(nèi)一流的大型現(xiàn)代化食品工業(yè)園,上萬(wàn)名高素質(zhì)員工的國(guó)內(nèi)焙烤行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。
好利來(lái)的核心業(yè)務(wù)由兩大部分組成
1.餅店連鎖系統(tǒng):以連鎖店的形式,主營(yíng)生日蛋糕、西點(diǎn)、中點(diǎn)、面包等產(chǎn)品。截止目前,已在全國(guó)八十多個(gè)大中城市開設(shè)了近千家連鎖店,建立了龐大的連鎖經(jīng)營(yíng)體系。
2. 包裝食品制造系統(tǒng):主營(yíng)產(chǎn)品為好利來(lái)牌月餅其他包裝食品。目前在北京和沈陽(yáng)建有大型現(xiàn)代化食品工廠。這兩個(gè)食品工廠的生產(chǎn)廠房均按照國(guó)際制藥行業(yè)的GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),采用全封閉空調(diào)凈化系統(tǒng),使空氣凈化指數(shù)達(dá)10萬(wàn)級(jí),同時(shí)擁有國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的進(jìn)口生產(chǎn)線,科學(xué)的生產(chǎn)流程與嚴(yán)格的品質(zhì)控制系統(tǒng),是國(guó)內(nèi)食品企業(yè)的標(biāo)志性工廠。沈陽(yáng)興建3萬(wàn)多平米的大型食品工業(yè)園,設(shè)計(jì)的年生產(chǎn)能力達(dá)50億元。
好利來(lái)所獲的主要榮譽(yù)
1995年,在第三屆中國(guó)科技之星國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)
1995年,中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)授予“深受消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”
1997年,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)定名列“97中國(guó)知名食品排行榜”
2000年,在中國(guó)商業(yè)統(tǒng)計(jì)學(xué)會(huì)、中國(guó)名牌商品協(xié)會(huì)舉辦的調(diào)查中由于品牌知名度、品質(zhì)價(jià)格比、質(zhì)量滿意度、服務(wù)滿意度等指標(biāo)名列前茅,被列為同行業(yè)十大品牌
2000年,中國(guó)名牌產(chǎn)品市場(chǎng)保護(hù)調(diào)查所列為國(guó)家“重點(diǎn)保護(hù)品牌”
2001年,通過ISO9000:2000質(zhì)量管理體系論證
2002年,食品行業(yè)首家被中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)授予315標(biāo)志的企業(yè)
2003年,通過HACCP食品安全體系認(rèn)證
2001-04年,連續(xù)在中國(guó)烘焙食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的全國(guó)烘焙技術(shù)大賽中榮獲“月餅技術(shù)金獎(jiǎng)”等稱號(hào)。此后連年獲得勞動(dòng)部簽發(fā)的,江澤民同志手書的“全國(guó)勞動(dòng)技術(shù)能手”稱號(hào)。全國(guó)各行業(yè)每年共頒發(fā)100個(gè),好利來(lái)每年都能獲得3個(gè)。
從2001年起連續(xù)幾屆獲得中國(guó)月餅節(jié)“名牌月餅”稱號(hào);
2003、2004好利來(lái)月餅連續(xù)兩年榮獲“國(guó)餅十佳”稱號(hào)
好利來(lái)大事記
1992年
挺進(jìn)西北,開業(yè)大吉
1992年 羅紅率領(lǐng)第一批好利來(lái)人,從四川盆地踏進(jìn)河西走廊,9月13日,好利來(lái)第一店亮相蘭州,短期內(nèi)迅速火爆,進(jìn)而連開四店,開創(chuàng)出振奮人心的大好局面。
1993年
做中國(guó)的蛋糕王樸素而執(zhí)著的信念
初戰(zhàn)即告大功,選擇接踵而至:仿佛登上一匹山梁,放眼無(wú)數(shù)俊峰,徘徊何去何從。在短暫的嘗試和探索之后,羅紅斷然作出選擇:專注于蛋糕產(chǎn)業(yè),做強(qiáng)做大,做中國(guó)的蛋糕王。非凡的決斷,醞就一個(gè)非凡的偉業(yè)!
醞釀連鎖經(jīng)營(yíng),領(lǐng)先發(fā)展觀念
如此優(yōu)異的開局,迅速的定向,必然刺激好利來(lái)的創(chuàng)始者們萌發(fā)出連鎖經(jīng)營(yíng)的思想:將成功的模式克隆,搶先占領(lǐng)市場(chǎng),迅速發(fā)展壯大!在大家的心中,已勾畫出未來(lái)成功的藍(lán)圖:遍及全中國(guó)的好利來(lái)蛋糕王國(guó)!當(dāng)時(shí)一些大型國(guó)外餐飲連鎖企業(yè)才剛剛登陸沿海大城市,而在內(nèi)地的好利來(lái)卻已有遙遙領(lǐng)先的發(fā)展觀念。
四劍下天山,轉(zhuǎn)戰(zhàn)大東北
1993年夏, 新疆天山,在新疆與東北之間選擇下一個(gè)發(fā)展區(qū)域時(shí),羅紅與另外三位創(chuàng)業(yè)者羅力、吳冰、羅強(qiáng)共同決定了戰(zhàn)略重心大轉(zhuǎn)移 :進(jìn)軍東北。
經(jīng)過3個(gè)月的精心準(zhǔn)備,1993年11月份,好利來(lái)東北第一店吉林重慶路店,在零下30度進(jìn)入施工階段。
1994年
把握市場(chǎng)先機(jī),搶占東北市場(chǎng)
東北第一店吉林重慶路店于1994年1月19日開張,即憑著產(chǎn)品的色鮮味美、店面的耀眼奪目,得到消費(fèi)者的極大喜愛,生意興隆,門庭若市。好利來(lái)人豪氣倍增,在東北大地上展開了第一輪連鎖店“圈地運(yùn)動(dòng)”鞍山、沈陽(yáng)、大連連續(xù)建店。
好利來(lái)鞍山勝利店開業(yè)(1994年5月30日)的喜訊傳遍鋼都鞍山全城,人們充滿熱切與驚奇涌向好利來(lái)蛋糕店,眾人排隊(duì)搶購(gòu)蛋糕,場(chǎng)面動(dòng)人,在當(dāng)?shù)匾馃崃业姆错憽?
在鞍山店開業(yè)的同時(shí),另分兵一路,同時(shí)在沈陽(yáng)籌備新店,當(dāng)時(shí)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)裝修近兩個(gè)月,為了搶在對(duì)手之間開業(yè),創(chuàng)業(yè)者們親自砸墻、和泥,僅用20天便完成店面裝修,搶先于對(duì)手營(yíng)業(yè)(1994年6月28日),成功狙擊對(duì)手,創(chuàng)下了好利來(lái)發(fā)展史上的奇跡。
在戰(zhàn)斗中學(xué)習(xí),在戰(zhàn)斗中成長(zhǎng)
為扎根北方市場(chǎng),公司開始招聘東北員工,并在全公司推廣普通話。
1994年1月19日第一次制定了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),員工手冊(cè),統(tǒng)一工作服裝。
提倡“尊師重道,以技術(shù)為核心”,形成大家爭(zhēng)學(xué)技術(shù),努力創(chuàng)新爭(zhēng)優(yōu)的風(fēng)氣。
因勢(shì)利導(dǎo),服務(wù)意識(shí)上臺(tái)階
1994年的沈陽(yáng),一位顧客在好利來(lái)買了一個(gè)蛋糕,回家途中不小心將蛋糕摔壞,拿回店里修補(bǔ)。由此而定下為顧客免費(fèi)修補(bǔ)蛋糕這一不成文的“法律”。這一事件,作為 “如何提高顧客滿意度”的案例,在全公司內(nèi)部進(jìn)行了深入討論和宣傳,并由此開始了全員服務(wù)意識(shí)的提高和各項(xiàng)服務(wù)工作的改進(jìn)。
強(qiáng)化窗口建設(shè),提升服務(wù)形象
北京店、本溪店開業(yè)。
在量力而行,穩(wěn)步擴(kuò)張同時(shí),公司把精力重點(diǎn)投向軟性的服務(wù)形象建設(shè):
大量借鑒國(guó)外麥當(dāng)勞、肯德基先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)、體會(huì)其服務(wù)要求,結(jié)合好利來(lái)實(shí)際,制訂出員工管理手冊(cè),建立起自己的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);招聘了一大批高素質(zhì)新員工,從個(gè)人氣質(zhì)、言談舉止、穿著打扮、專業(yè)技能等方面進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),建立起好利來(lái)服務(wù)員年輕漂亮、善解人意、充滿朝氣的服務(wù)形象;
1996年
南突北掠,高速擴(kuò)張
經(jīng)過兩年的艱苦磨練,好利來(lái)已積累了豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),開始進(jìn)入規(guī)模擴(kuò)張和高速成長(zhǎng)的階段。
一年之間,好利來(lái)大軍橫掃西北、東北、華北片區(qū),先后攻占了丹東、天津、長(zhǎng)春、濟(jì)南、哈爾濱、齊齊哈爾、牡丹江、蘇州、石家莊等戰(zhàn)略要點(diǎn),由此開始了好利來(lái)全國(guó)戰(zhàn)略的新局面。
江蘇省蘇州店第一個(gè)開始將蛋糕制作進(jìn)入櫥窗,一是形象展示,二是接受顧客監(jiān)督,全國(guó)其他店迅速推廣。
成立好利來(lái)來(lái)沈陽(yáng)總部,開始連鎖管理,為統(tǒng)一步調(diào),下好全國(guó)這盤棋,1996年,在沈陽(yáng)成立了好利來(lái)公司總部,由此接收信息,調(diào)動(dòng)資源,指揮全國(guó)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了四年前連鎖經(jīng)營(yíng)的宏愿。
大連會(huì)議從量變到質(zhì)變的里程碑
1996年夏,召開大連領(lǐng)班會(huì)議、經(jīng)理會(huì)議、會(huì)計(jì)會(huì)議,全員討論品質(zhì)的重要性,令好利來(lái)的品質(zhì)意識(shí)產(chǎn)生了一個(gè)質(zhì)的飛躍。同時(shí)決定,開辦人才培訓(xùn)學(xué)校,從根本上解決發(fā)展中人力資源缺乏的問題。
1996年10月14日,好利來(lái)人才學(xué)校正式成立,第一批招收了100名優(yōu)秀員工。這批接受培訓(xùn)的員工不僅自己全面提升,而且還成為了公司的培訓(xùn)骨干,將好利來(lái)人才學(xué)校學(xué)到的知識(shí)和技能向基層員工傳授,令好利來(lái)人的戰(zhàn)斗力得到了全面提升。
1997年
強(qiáng)兵利器,無(wú)堅(jiān)不摧
經(jīng)過一輪全新洗禮的好利來(lái),迸發(fā)出了巨大的力量:
在沈陽(yáng),一年內(nèi)連開五店,并成立沈陽(yáng)食品加工基地;
大同、錦州、大連、長(zhǎng)春、蘭州共開八店;
榮獲“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)推薦品牌”,“全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)品牌”殊榮。
1998年
未雨綢繆,敢為人先走現(xiàn)代連鎖企業(yè)之路
在一片大好形勢(shì)下,總裁和公司高層以清醒的頭腦、不凡的遠(yuǎn)見,授權(quán)引入高級(jí)管理人才進(jìn)行管理改革:按現(xiàn)代連鎖企業(yè)的管理理念和規(guī)范模式,開始逐步梳理計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制等各項(xiàng)管理流程,建立健全各項(xiàng)組織結(jié)構(gòu)、制度標(biāo)準(zhǔn),為把好利來(lái)建成不光是中國(guó)最大,更是最強(qiáng)的現(xiàn)代蛋糕連鎖企業(yè)而努力。
1998年 繼續(xù)保持?jǐn)U張勢(shì)頭,新開十家連鎖店
1999年
謀人成事,知人善任,以人為本
數(shù)年的奮斗經(jīng)歷,形成公司深刻的人才觀:人才是最大的資本,任何的進(jìn)步與發(fā)展都源自于人的因素。因而對(duì)內(nèi),公司出巨資,花大力氣為員工提供各種培訓(xùn)機(jī)會(huì),全面發(fā)展公司員工的服務(wù)和管理水平,提升人力價(jià)值,并運(yùn)用各種激勵(lì)活動(dòng),如優(yōu)秀員工評(píng)比,各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)比賽等,充分調(diào)動(dòng)員工的聰明才智和創(chuàng)造激情,最大限度地發(fā)揮每一個(gè)人的能力;同時(shí),公司放眼天下,以求賢若渴之誠(chéng),共創(chuàng)偉業(yè)之勢(shì),招賢納才:
1999年初,好利來(lái)以高薪在成都招聘高層管理人才,引起轟動(dòng);
3月,一批新生力量進(jìn)入好利來(lái),并帶動(dòng)更大批優(yōu)秀人才的聚集;
一大批外企中高層管理人員加盟公司,充實(shí)了新的組織結(jié)構(gòu),以科學(xué)的管理和服務(wù)理念、方法,使公司運(yùn)營(yíng)再上新臺(tái)階,并新擴(kuò)張19個(gè)連鎖店。公司以嶄新的活力,向現(xiàn)代企業(yè)邁進(jìn)。
順利渡過危機(jī),調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
1999年,東北人迷信說“99”年過生日不吉利,連生日蛋糕都被視為不祥之物。那一年,蛋糕幾乎無(wú)人問津,好利來(lái)跌入低谷,迫不得已裁員800人,總裁在會(huì)上淚如雨下,他不忍讓這些員工衣食無(wú)著,離職后的員工每月可從公司領(lǐng)取150元的生活費(fèi)。很多員工憑著好利來(lái)所培養(yǎng)的技術(shù)水平完全可以到南方尋找合適的工作與待遇,但他們?nèi)匀环祷丶亦l(xiāng),心甘情愿地領(lǐng)著公司發(fā)放的生活費(fèi),等待著公司的好消息。第二年,好利來(lái)依靠未受波及的華北市場(chǎng)支撐全局,安然度過危機(jī),
好利來(lái)蛋糕再度暢銷,總裁立刻向這些員工發(fā)出返職邀請(qǐng)函,令人欣慰與驚訝的是,返回率竟然達(dá)到了98%!
2000年
變航空母艦為聯(lián)合艦隊(duì)
拆分好利來(lái)的股權(quán),將好利來(lái)劃分為若干個(gè)片區(qū),并將各片區(qū)的連鎖店資產(chǎn)分別獎(jiǎng)勵(lì)給幾位創(chuàng)業(yè)的功臣,由他們擔(dān)任各片區(qū)的所有者與經(jīng)營(yíng)者,遵守好利來(lái)統(tǒng)一的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念與管理模式。
從航空母艦轉(zhuǎn)變?yōu)槁?lián)合艦隊(duì),減少了管理的層級(jí),極大地激勵(lì)了核心層,提高了好利來(lái)的靈活性與應(yīng)變能力。這一次巨大的改變完成了好利來(lái)歷史上最具意義的鳳凰涅磐,并給好利來(lái)注入了新的動(dòng)力源泉。
同年,好利來(lái)開始進(jìn)軍月餅市場(chǎng),迅速影響全國(guó)市場(chǎng),并榮獲“2000年第六屆中國(guó)月餅節(jié)名牌月餅”稱號(hào)。
2001年
月餅大戰(zhàn),功績(jī)斐然
蛋糕行業(yè)已笑傲江湖,不甘寂寞的好利來(lái)人又把第一的目標(biāo)投向新涉足的老行業(yè):
好利來(lái)品牌的核心產(chǎn)品---好利來(lái)月餅
中秋月餅。憑著扎實(shí)的運(yùn)營(yíng)功底,僅僅兩年參戰(zhàn),好利來(lái)便成為全國(guó)第三,還掠得榮譽(yù)無(wú)數(shù):
2001年第七屆中國(guó)月餅節(jié)名牌月餅;
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì) 新世紀(jì)月餅市場(chǎng)知名品牌;
2001中國(guó)月餅節(jié)釣魚臺(tái)中秋之夜特送禮品;
2001年中國(guó)月餅釣魚臺(tái)中秋之夜協(xié)辦單位及文化貢獻(xiàn)獎(jiǎng);
國(guó)旗護(hù)衛(wèi)隊(duì)專用月餅,國(guó)旗護(hù)衛(wèi)隊(duì)專門為此出具感謝函;與此同時(shí),老本行也戰(zhàn)果累累。再接再厲,又添48家新店,在二十一世紀(jì)之初,繼續(xù)遙遙領(lǐng)先。
唯益金鉆杯“第二屆全國(guó)焙烤技術(shù)大賽(國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽)”之團(tuán)體賽特等獎(jiǎng);
劉國(guó)軍、陳強(qiáng)、謝繼松分別獲得中點(diǎn)、蛋糕、面包金獎(jiǎng)。
深謀遠(yuǎn)慮,戰(zhàn)略再轉(zhuǎn)移
建立沈陽(yáng)月餅工廠,將月餅無(wú)菌工廠的概念得以實(shí)現(xiàn)
2002年
志存高遠(yuǎn),再創(chuàng)偉業(yè)
2002年,成立北京好利來(lái)工貿(mào)有限公司,同年中秋前,北京好利來(lái)無(wú)菌食品工業(yè)園正式開園。園區(qū)面積4萬(wàn)平方米,引進(jìn)了最先進(jìn)的食品生產(chǎn)流水線,共投資1億5千萬(wàn)元,工業(yè)園的建成,標(biāo)志著好利來(lái)的更大雄心:
好利來(lái)全國(guó)連鎖店達(dá)到230家;
中秋月餅大戰(zhàn),好利來(lái)月餅銷量攀至全國(guó)第一,成為蛋糕、月餅雙冠之王。 2003年
好利來(lái)全國(guó)連鎖店達(dá)到360家;
好利來(lái)總部從沈陽(yáng)遷至北京。
2006年
1. 總裁放權(quán),謝總接任。2月26日,年度區(qū)域經(jīng)理會(huì)在北京召開,總裁正式宣布辭去公司總經(jīng)理職務(wù),由原副總經(jīng)理謝立接任。謝總上任后,確定了公司高層管理組采用集體決策制的管理原則。
2. 以A粉為中心的生產(chǎn)管理模式的推廣。以A粉為中心的管理模式最初是在2005年10月份開始試行,通過新品面包的上市,管理公司技術(shù)研發(fā)部在整個(gè)北方市場(chǎng)推廣以A粉為中心的生產(chǎn)管理模式。此模式的推行不僅做到了配方保密化,更使生產(chǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)化,使成本和績(jī)效更容易掌控。
3. 三個(gè)利潤(rùn)中心制開始推廣。2006年年初,“三個(gè)利潤(rùn)中心制” 首先在北京試點(diǎn),并開始逐步推廣。此后,還以北京和各市場(chǎng)推行總結(jié)的分析為基礎(chǔ),形成了07年度全面推廣的模式和規(guī)范。
4. 工程審計(jì)改革。2006年3月公司財(cái)務(wù)部開始實(shí)施工程審計(jì)改革,從以往的事后審計(jì)變?yōu)槭虑翱刂,事中掌握,降低了裝修成本。
5. 初步實(shí)行技術(shù)稽查。2006年3月份,公司技術(shù)研發(fā)部開始初步實(shí)行技術(shù)稽查。借助技術(shù)評(píng)級(jí)的契機(jī),對(duì)各個(gè)市場(chǎng)的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)管理進(jìn)行了技術(shù)稽查,并針對(duì)每次的稽查進(jìn)行了后續(xù)的跟蹤檢查,對(duì)其結(jié)果做出了詳盡的報(bào)告,指出了市場(chǎng)存在的技術(shù)問題。此前對(duì)各市場(chǎng)生產(chǎn)管理的檢查與評(píng)估一直沒有很系統(tǒng)化,通過兩次的試行,技術(shù)研發(fā)部初步建立了一套完整的技術(shù)稽查評(píng)估系統(tǒng),將在2007年正式推出。
6. 技術(shù)員工技術(shù)等級(jí)評(píng)定正式啟動(dòng)。2006年3月份,籌劃多年的技術(shù)評(píng)級(jí)工作正式啟動(dòng),技術(shù)員工的發(fā)展階梯正式建立。每年度對(duì)所有技術(shù)員工進(jìn)行三級(jí)到五級(jí)的評(píng)定,并從中為好利來(lái)選拔和儲(chǔ)備技術(shù)人才。員工開始提升自己的技術(shù),開始自我學(xué)習(xí)了,技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)開始了。
7. 一線員工獎(jiǎng)金結(jié)構(gòu)調(diào)整。06年4月份,開始將一線人員的獎(jiǎng)金分為基本獎(jiǎng)和效益獎(jiǎng)兩部分計(jì)發(fā)。此舉建立了與市場(chǎng)整體效益和個(gè)人工作表現(xiàn)評(píng)估掛鉤的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,經(jīng)由個(gè)體的努力促進(jìn)團(tuán)隊(duì)業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。效益獎(jiǎng)金的評(píng)估機(jī)制為提升人員生產(chǎn)效率提供了衡量的基礎(chǔ),為公司整體的減員增效做好了準(zhǔn)備。
8. 連鎖店員工薪資結(jié)構(gòu)調(diào)整。2006年4月份,連鎖店薪資結(jié)構(gòu)調(diào)整,開始建立了以工作崗位和技術(shù)等級(jí)為依據(jù)的薪資結(jié)構(gòu).為員工在公司的職業(yè)生涯發(fā)展提供了明確的通道和架構(gòu)。改變了論資排輩的收入增長(zhǎng)模式,為技能提升快的員工提供了快速發(fā)展的平臺(tái),建立鼓勵(lì)員工以能夠?yàn)楣舅鲐暙I(xiàn)的程度獲得個(gè)人收益增長(zhǎng)的行為導(dǎo)向基礎(chǔ)。
9. 總裁在聯(lián)合國(guó)舉辦個(gè)人攝影展。2006年6月5日,世界環(huán)境日總裁在聯(lián)合國(guó)舉辦有關(guān)環(huán)境的個(gè)人攝影展。應(yīng)聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署的邀請(qǐng),總裁羅紅在聯(lián)合國(guó)環(huán)境署總部?jī)?nèi)羅畢舉行“地球,我們的家園”個(gè)人攝影展。這是聯(lián)合國(guó)第一次邀請(qǐng)一位中國(guó)攝影家在其總部舉行個(gè)人攝影展。作為“世界環(huán)境日”紀(jì)念活動(dòng)的重要內(nèi)容,此次攝影展吸引了眾多的知名人士參加,聯(lián)合國(guó)環(huán)境署官員、各國(guó)駐聯(lián)合國(guó)代表、中國(guó)駐肯尼亞大使以及當(dāng)?shù)卣?00多人出席開幕式活動(dòng)并參觀展覽。攝影展為期兩周,共展出150幅精美的攝影圖片。展覽結(jié)束后,總裁將所有展品義賣并捐獻(xiàn)給聯(lián)合國(guó)環(huán)境署的有關(guān)環(huán)保項(xiàng)目。新華社、人民日?qǐng)?bào)、中央電視臺(tái)等媒體均給與了重點(diǎn)關(guān)注。
10. 恐龍蛋面包成功上市。2006年6月,新產(chǎn)品恐龍蛋面包成功上市。該產(chǎn)品從國(guó)外引進(jìn)原料,從工藝和口感上顛覆了傳統(tǒng)面包,成為國(guó)內(nèi)首家生產(chǎn)和銷售這種產(chǎn)品的企業(yè),并通過專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I(yíng)銷策劃和上市推廣,在市場(chǎng)上獲得巨大成功。
11. 2006年7月,好利來(lái)兒童繪畫大賽圓滿落幕。由好利來(lái)和《米老鼠》雜志社共同舉辦的“愛就在你身邊”兒童繪畫大賽自5月份開賽以來(lái)就受到了眾多小朋友的歡迎,大賽組委會(huì)最后收到了來(lái)自全國(guó)各地小朋友參賽作品近6000幅,從中共評(píng)出一等獎(jiǎng)10名,二等獎(jiǎng)50名,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。通過繪畫大賽,傳播了好利來(lái)“愛就在你身邊”的企業(yè)文化,提升了好利來(lái)品牌的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。
12. 總裁受邀參加首屆三江源國(guó)際攝影節(jié)。2006年7月29日,受中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)和青海省人民政府的邀請(qǐng),總裁的20多幅攝影作品參加了在青海西寧舉行的“首屆中國(guó)(青海)三江源國(guó)際攝影節(jié)”。
13. 06年8月,天津新廠設(shè)計(jì)并開始施工。在天津建立一個(gè)采用新的工藝、新的設(shè)備的現(xiàn)代化食品工廠,可以向華北地區(qū)配送冷凍面團(tuán)、冷凍蛋糕坯,使產(chǎn)品品質(zhì)更上一個(gè)臺(tái)階,同時(shí)其生產(chǎn)能力也能滿足連鎖店的擴(kuò)張,預(yù)計(jì)2007年年初設(shè)備進(jìn)場(chǎng)。
14. 06年9月,好利來(lái)月餅獲國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局頒發(fā)的“中國(guó)名牌”稱號(hào)。
15. 總裁在成都舉辦個(gè)人攝影展。2006年9月2日,總裁首次國(guó)內(nèi)個(gè)人攝影展在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉行。在展覽籌備期間,適逢四川遭受50年不遇的旱災(zāi),作為一個(gè)環(huán)境主義者和四川人,總裁羅紅對(duì)家鄉(xiāng)的災(zāi)情非常關(guān)注,并借展覽之際以個(gè)人名義向四川省紅十字會(huì)捐贈(zèng)人民幣20萬(wàn)元。并在展覽期間展開義賣,所有義賣收入72萬(wàn)元全部捐給受旱災(zāi)區(qū)。
16. 好利來(lái)獲“食品安全示范單位”稱號(hào)。2006年9月16日,好利來(lái)被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選為2006年度全國(guó)“食品安全示范單位”。標(biāo)志著好利來(lái)成為食品餅店業(yè)食品安全管理的標(biāo)桿型企業(yè),將更進(jìn)一步促使各連鎖店加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的重視和強(qiáng)化。
17. 2006年9月30日,總裁攝影展亮相第三屆中華(天津)民間藝術(shù)精品博覽會(huì),這是總裁攝影作品繼聯(lián)合國(guó)世界環(huán)境日攝影展和成都影展之后的又一次精彩展出。
18. 師徒制度建立。2006年10月,公司開始著手建立師徒制度。為了提高技術(shù)人員技術(shù)水平和保持良好的培訓(xùn)效果,技術(shù)研發(fā)部起草了師徒制度的體系,其初稿已經(jīng)通過了公司高層領(lǐng)導(dǎo)的討論和審核,等待進(jìn)一步完善和下發(fā)。
19. 聯(lián)合國(guó)羅紅環(huán);鹗着偃f(wàn)元捐款儀式在京舉辦。2006年10月20日,在中非北京峰會(huì)召開之際,總裁向聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署首筆200萬(wàn)元捐款捐贈(zèng)儀式在北京舉行。聯(lián)合國(guó)副秘書長(zhǎng)、環(huán)境規(guī)劃署執(zhí)行主任阿其姆?施泰納從總裁手中接過了200萬(wàn)元的捐款支票?夏醽啳h(huán)境部副部長(zhǎng)提布提,國(guó)家環(huán)?偩窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人以及聯(lián)合國(guó)環(huán)境署官員等出席了捐贈(zèng)儀式。在捐贈(zèng)儀式結(jié)束后,施泰納一行還在總裁的陪同下參觀了北京好利來(lái)安立路店,施泰納也成為首位到好利來(lái)店內(nèi)參觀的聯(lián)合國(guó)高級(jí)官員。
20. 2006年11月6日,總裁赴肯尼亞首都內(nèi)羅畢與聯(lián)合國(guó)副秘書長(zhǎng)、環(huán)境規(guī)劃署執(zhí)行主任阿其姆?施泰納先生正式簽署了在聯(lián)合國(guó)建立“羅紅環(huán)保基金”的協(xié)議。施泰納先生同時(shí)宣布,由總裁羅紅捐資設(shè)立的“羅紅環(huán);”正式啟動(dòng)。總裁在當(dāng)天舉行的新聞發(fā)布會(huì)上承諾,在未來(lái)5年內(nèi)將為基金捐資1000萬(wàn)元,用于聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署的環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目。其中第一批200萬(wàn)元捐款中的100萬(wàn)元用于肯尼亞納庫(kù)魯湖的環(huán)境治理,另一100萬(wàn)元用于2008年北京“綠色奧運(yùn)”項(xiàng)目。
21. 2006年11月,公司人才選拔引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,城市經(jīng)理嘗試從內(nèi)部競(jìng)聘產(chǎn)生。
22. 總裁在北京舉辦個(gè)人攝影展。2006年11月23日,“地球,我們的家園——羅紅自然攝影作品展”在北京中華世紀(jì)壇世界藝術(shù)館隆重開幕。中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)主席邵華女士、中國(guó)首任國(guó)家環(huán)境保護(hù)局局長(zhǎng)、中華環(huán)保基金會(huì)理事長(zhǎng)曲格平先生、前文化部部長(zhǎng)周巍峙先生等國(guó)家官員,南非、肯尼亞、德國(guó)、意大利等國(guó)的駐華使節(jié)及一些演藝界明星參加了開幕式。這次攝影展吸引了數(shù)萬(wàn)首都市民前來(lái)參觀,在首都引起轟動(dòng),羅紅攝影展更成為一個(gè)公眾話題。如潮的參觀者在影展現(xiàn)場(chǎng)不斷駐足、觀看、合影、留念,兩周的展期不能滿足觀眾的需求,攝影展最后延期一周,于12月3日結(jié)束。京城眾多的媒體對(duì)影展和總裁個(gè)人給與了極大關(guān)注和充分的報(bào)道,也對(duì)好利來(lái)的品牌傳播起到了巨大的推動(dòng)作用。
23. 總裁獲評(píng)時(shí)尚先生雜志“2006年度十大時(shí)尚先生”。2006年12月15日,在“2006時(shí)尚先生年度頒獎(jiǎng)典禮”上,總裁被授予“年度時(shí)尚先生”稱號(hào),與梁家輝、胡軍等一起成為十大“年度時(shí)尚先生”?偛靡蚱湓2006年的攝影藝術(shù)成就和對(duì)環(huán)境保護(hù)做出的杰出成就,并由此引起國(guó)內(nèi)國(guó)際廣泛關(guān)注而成為“年度時(shí)尚先生”的當(dāng)然入選者。
24. 總裁聯(lián)合國(guó)影展新聞獲評(píng)中央電視臺(tái)年度國(guó)際十大新聞之一。2006年12月,總裁在聯(lián)合國(guó)舉辦個(gè)人攝影展的新聞在中央電視臺(tái)年終特別節(jié)目《影響2006?CCTV年度新聞?dòng)洃洝分斜辉u(píng)為國(guó)際新聞篇“百姓榜”十大新聞之一,總裁攜母親參加了中央電視臺(tái)當(dāng)晚的專題晚會(huì)!队绊2006?CCTV年度新聞?dòng)洃洝肥侵醒腚娨暸_(tái)新聞?lì)l道年終推出的一檔重要的迎新專題新聞節(jié)目,集中梳理回顧了2006年發(fā)生的重大新聞事件。
25. 總裁獲“中國(guó)營(yíng)銷2006年度標(biāo)志人物”稱號(hào)。2006年12月16日,在北京舉行的“2006中國(guó)營(yíng)銷領(lǐng)袖年會(huì)暨2006年度中國(guó)營(yíng)銷標(biāo)桿企業(yè)/標(biāo)志人物頒獎(jiǎng)典禮”上,總裁羅紅被授予“年度創(chuàng)新營(yíng)銷人物”稱號(hào)。“中國(guó)營(yíng)銷領(lǐng)袖年會(huì)”將“年度創(chuàng)新營(yíng)銷人物”大獎(jiǎng)?lì)C給總裁,以表彰總裁將攝影、環(huán)保和品牌營(yíng)銷三者完美結(jié)合對(duì)中國(guó)營(yíng)銷界探討不斷創(chuàng)新的營(yíng)銷方式所具有的借鑒和指導(dǎo)意義。
26. 中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)授予總裁建國(guó)以來(lái)“突出貢獻(xiàn)攝影家”稱號(hào)。2006年12月,中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)成立50周年之際,對(duì)一大批建國(guó)以來(lái)為中國(guó)攝影事業(yè)作出巨大貢獻(xiàn)的攝影家進(jìn)行了表彰,總裁羅紅獲評(píng)“突出貢獻(xiàn)攝影家”。
27. 員工招聘取得突破。2006年根據(jù)公司發(fā)展的需要實(shí)習(xí)經(jīng)理的招聘突破了100人,共計(jì)在從四川、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、哈爾濱、北京、貴陽(yáng)等多個(gè)城市舉辦了16場(chǎng)大型招聘活動(dòng),從近萬(wàn)名應(yīng)聘者中通過初試、在崗評(píng)估、復(fù)試等多個(gè)面試環(huán)節(jié)選拔了共125名實(shí)習(xí)經(jīng)理。從四川、東北、陜西、山東通過10次大規(guī)模的招聘工作從數(shù)千人中招聘600名制作員工。
28. 2006年連鎖店規(guī)模。2006年,好利來(lái)新增連鎖店面90家,其中北方片區(qū)新增55家,5大區(qū)域公司增加35家。員工總?cè)藬?shù)達(dá)到8862人,比去年增加919人。
好利來(lái)品牌代言人
江一燕:
中國(guó)內(nèi)地女演員,出生于浙江省紹興市。在電影《雙食記》、《南京!南京!》 中曾有出色的表現(xiàn)。
母嬰平安120行動(dòng)愛心大使
聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)愛心大使
中華少年兒童慈善救助基金會(huì)‘希望之履’愛心大使。
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